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2015-05-18
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最近經常到尖沙咀食飯，今日與朋友又係尖沙咀發現到一間好食嘅餐廳，雖然係樓上舖，但我地係呢間舖發現到驚喜。首先間舖地點位於尖東港鐵站出口附近，由地鐵站出口行過去，只係需要約幾分鐘時間，地點係好方便呢。一入舖頭，由於我地太肚餓喇，就即刻叫左二人套餐，但係原來都幾驚喜。首先上枱嘅係刺身，刺身相當厚切呀，仲要好新鮮，刺身的紋理都幾靚仲要好平均。所以各刺身嘅口感十足，非常鮮味。香蒜一口牛柳粒牛柳粒表面有唔少嘅香蒜粒，牛柳入口好軟身，有濃濃嘅香蒜味。響葫蘆香橙焗銀雪魚銀雪魚肉肉質嫩滑，除左有小小甜味，仲因為餐廳係用橙一齊焗銀雪魚，所以銀雪魚肉有點橙味，令人呢碟餸酸酸甜甜，超級開胃。軟殼蟹卷壽司表面由蟹籽、沙律醬同埋牛油果鋪成，內裡就包住軟殼蟹，軟殼蟹入口仲係脆嫁，超正！麵鼓湯麵鼓湯味道有點鹹，不過由於本人鐘意飲麵鼓湯，所以都係可以接受到。雞軟骨雞軟骨唔會好油膩，配埋檸檬，有種好清新嘅感覺，另外餐廳炸得十分乾身，咬下去的時候十分脆，很有口感。最後上枱嘅係炒飯，廚師炒得都幾好，飯粒粒粒分明，而且味道亦相當不錯。總括黎講，呢間內舖頭由環境到食物都算唔錯，對比同樣嘅餐廳個水平都算高，絕對值得推介俾朋友黎呢
首先間舖地點位於尖東港鐵站出口附近，由地鐵站出口行過去，只係需要約幾分鐘時間，地點係好方便呢。
一入舖頭，由於我地太肚餓喇，就即刻叫左二人套餐，但係原來都幾驚喜。首先上枱嘅係刺身，刺身相當厚切呀，仲要好新鮮，刺身的紋理都幾靚仲要好平均。所以各刺身嘅口感十足，非常鮮味。
香蒜一口牛柳粒牛柳粒表面有唔少嘅香蒜粒，牛柳入口好軟身，有濃濃嘅香蒜味。
響葫蘆香橙焗銀雪魚銀雪魚肉肉質嫩滑，除左有小小甜味，仲因為餐廳係用橙一齊焗銀雪魚，所以銀雪魚肉有點橙味，令人呢碟餸酸酸甜甜，超級開胃。
軟殼蟹卷壽司表面由蟹籽、沙律醬同埋牛油果鋪成，內裡就包住軟殼蟹，軟殼蟹入口仲係脆嫁，超正！
麵鼓湯麵鼓湯味道有點鹹，不過由於本人鐘意飲麵鼓湯，所以都係可以接受到。
雞軟骨雞軟骨唔會好油膩，配埋檸檬，有種好清新嘅感覺，另外餐廳炸得十分乾身，咬下去的時候十分脆，很有口感。
最後上枱嘅係炒飯，廚師炒得都幾好，飯粒粒粒分明，而且味道亦相當不錯。
總括黎講，呢間內舖頭由環境到食物都算唔錯，對比同樣嘅餐廳個水平都算高，絕對值得推介俾朋友黎呢到傾下偈食下野咁。
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