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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-10-17 25 浏览
首先,八爪魚沙律展現了日本料理的創意和精細工藝。這道菜以新鮮的八爪魚為主角,搭配蔬菜和特製醬汁。八爪魚肉質鮮嫩,口感彈牙,與醬汁的酸甜味提供了一種微妙的平衡,使整道菜更加美味。接著是蟹肉石鍋飯,這是一道豐盛而滿足的主菜。石鍋中融合了蟹肉和米飯,這種獨特的烹飪方式使米飯底部變得酥脆,而蟹肉的香氣和鮮甜口感使這道菜成為一個絕對的美味享受。在飲品方面,水果茶以新鮮的水果製成,清新的果香充滿杯中。提供了豐富的營養,是一個絕佳的選擇。櫻花蝦天婦羅和炸河蝦鮮嫩肉質和酥脆的外殼完美結合,每一口都充滿了滿足感。清酒煮蜆的蜆肉保持了鮮嫩和多汁的口感,同時清酒的香氣與蜆的鮮甜味道相融合。最後是壽司拼盤,這是日本料理不可或缺的一部分。壽司拼盤包括各種新鮮的生魚片,搭配精緻的壽司飯,口感豐富,給人一種舌尖上的享受。
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首先,八爪魚沙律展現了日本料理的創意和精細工藝。這道菜以新鮮的八爪魚為主角,搭配蔬菜和特製醬汁。八爪魚肉質鮮嫩,口感彈牙,與醬汁的酸甜味提供了一種微妙的平衡,使整道菜更加美味。
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接著是蟹肉石鍋飯,這是一道豐盛而滿足的主菜。石鍋中融合了蟹肉和米飯,這種獨特的烹飪方式使米飯底部變得酥脆,而蟹肉的香氣和鮮甜口感使這道菜成為一個絕對的美味享受。
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在飲品方面,水果茶以新鮮的水果製成,清新的果香充滿杯中。提供了豐富的營養,是一個絕佳的選擇。
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櫻花蝦天婦羅和炸河蝦鮮嫩肉質和酥脆的外殼完美結合,每一口都充滿了滿足感。
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清酒煮蜆的蜆肉保持了鮮嫩和多汁的口感,同時清酒的香氣與蜆的鮮甜味道相融合。
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最後是壽司拼盤,這是日本料理不可或缺的一部分。壽司拼盤包括各種新鮮的生魚片,搭配精緻的壽司飯,口感豐富,給人一種舌尖上的享受。
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