言居酒屋 (已搬遷) 新店位置

因為太早吃晚餐的關係….所以十點多就覺得肚餓要宵夜….佐敦是我們的宵夜熱點…喜歡吃的其實都幾乎試過了….天氣炎熱…突然想吃冷烏冬…經過這家居酒屋…其實之前我曾經在OR看過這家店的食評…感覺上都不錯…所以我們就走進去了…~店小小的只有一檯客…感覺挺家庭式經營的…食物的款式不少…不過串燒類的價錢好像有點偏貴…最後我們就點了一個稻庭冷烏冬和一客鹽燒三文魚腩…是上一次到八海山吃宵夜時的翻版…叫同一樣食飯比較一下兩間的高低….~不過點菜後年輕女侍應回來報告說因為三文魚腩的來貨價貴了…所以價錢會比餐牌貴一點…由於當然很想吃…也就欣然接受了…店裡播放著緯來日本台…剛巧正在做一個日本的遊戲節目…非常好笑的~冷烏冬先來…這裡的烏冬沒有鵪鶉蛋的呢…也沒有附送wasabi…老闆娘說以前有但現在沒有了…雖然不明白為何但也就算了….wasabi是普通一團好像泥膠的…這次醒目先把wasabi搗爛一點才放進烏冬汁裡…烏冬是幼身的…吃一口…感覺上不太夠冷…如果下面好像大門橫丁般墊著冰塊…吃起上來感覺會更透心涼…烏冬煙靭彈牙…質素不俗…只是略嫌烏冬汁味道較淡…而且不知是否少了鵪鶉蛋的關係…所以烏冬汁沒有黏附在烏冬上…吃