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2011-02-14
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早訂了位，二人中午時段準時到。午餐有大蜆linguine; 煙肉雞卷; 羊膝; 栗子燒雞; 法式磨菇燉牛等等…先來新鮮的沙律，餐湯有清燉雞湯及燉雜菜牛湯，二人要了各一。清燉雞湯: 沒有多餘的咸和膩，呷起來只有清澈的雞味; 燉雜菜牛湯: 味道是羅宋湯，但不會太濃及viscous (經理伯伯說是先焗出味才去燉的)主菜要了:栗子燒雞及 法式磨菇燉牛, 二人都配了腰果提子飯栗子燒雞: 整隻小雞皮很脆但不是炸所不會很油, 大概是用焗的。伴著小雞的焗栗子蓮藕碎很好吃。法式磨菇燉牛: 這個味很濃，不是我喜歡的，但在寒冷的天氣下會很保暖，濃濃的白汁內以薯仔燉熟，牛肉是很熟但不會老，可惜我愛吃有血的…吃罷經理伯伯過來閒聊，一邊分享年輕時的情人節經歷，像一頁頁小小的書籍，在寒冷及大雨中也覺得溫暖。很愛小店及伯伯們，既有人情味又有禮貌。繼續支持!!
午餐有大蜆linguine; 煙肉雞卷; 羊膝; 栗子燒雞; 法式磨菇燉牛等等…
先來新鮮的沙律，餐湯有清燉雞湯及燉雜菜牛湯，二人要了各一。
清燉雞湯: 沒有多餘的咸和膩，呷起來只有清澈的雞味;
燉雜菜牛湯: 味道是羅宋湯，但不會太濃及viscous (經理伯伯說是先焗出味才去燉的)
主菜要了:栗子燒雞及 法式磨菇燉牛, 二人都配了腰果提子飯
栗子燒雞: 整隻小雞皮很脆但不是炸所不會很油, 大概是用焗的。伴著小雞的焗栗子蓮藕碎很好吃。
法式磨菇燉牛: 這個味很濃，不是我喜歡的，但在寒冷的天氣下會很保暖，濃濃的白汁內以薯仔燉熟，牛肉是很熟但不會老，可惜我愛吃有血的…
吃罷經理伯伯過來閒聊，一邊分享年輕時的情人節經歷，像一頁頁小小的書籍，在寒冷及大雨中也覺得溫暖。
很愛小店及伯伯們，既有人情味又有禮貌。繼續支持!!
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