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2018-06-27 672 浏览
小魔怪扭計,不願意到友校表演跳舞。我們一家人連哄帶騙,用她最愛的東西引誘,她才屈服。星期六,表演順利完成。星期天,我們也一一兌現承諾…… 首先,是兩大美女,帶著小魔怪,去中環御用餐廳 - Espuma,吃飯慶祝﹗ 小魔怪一向喜歡「咬冰粒」,這天,我們決定放縱她,點來一杯招牌雜果沙冰$48,讓她吃個痛快﹗這杯雜果沙冰,夠大杯抵飲之餘,沙冰幼滑,入口清爽微甜,且夾雜了青紅蘋果片在內,炎夏佳選﹗Sunday Brunch,何其悠閒與寫意﹗C,點來一杯白葡萄酒,配上清爽沙律,一絕也﹗Espuma House Wine- Moscatel $68/Glass, 酒入口帶洋梨、橘子、菠蘿等熱帶水果的甘甜芬芳。 牛油果蝦沙律配芝麻汁$98,材料除了主角牛油果外,還有大蝦、蜜桃、沙律菜、車厘茄、麵包粒和芝士粉,配以濃香芝麻汁,清爽輕盈且美味。 雙重芝士蟹肉薄餅$118,薄餅烘得香脆可口,配上鹹香惹味的雙重芝士,再加上蟹肉,滋味無窮。 鵝肝黑松露醬意大利麵$148,這一道主菜,是我們每次必點的菜式。鵝肝,是C的最愛;黑松露意粉,是小魔怪的最愛。前者煎外脆內軟,煞是美味;後者,入口條條爽滑具性
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小魔怪扭計,不願意到友校表演跳舞。我們一家人連哄帶騙,用她最愛的東西引誘,她才屈服。星期六,表演順利完成。星期天,我們也一一兌現承諾……

首先,是兩大美女,帶著小魔怪,去中環御用餐廳 - Espuma,吃飯慶祝﹗
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小魔怪一向喜歡「咬冰粒」,這天,我們決定放縱她,點來一杯招牌雜果沙冰$48,讓她吃個痛快﹗這杯雜果沙冰,夠大杯抵飲之餘,沙冰幼滑,入口清爽微甜,且夾雜了青紅蘋果片在內,炎夏佳選﹗
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Sunday Brunch,何其悠閒與寫意﹗C,點來一杯白葡萄酒,配上清爽沙律,一絕也﹗
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Espuma House Wine- Moscatel $68/Glass, 酒入口帶洋梨、橘子、菠蘿等熱帶水果的甘甜芬芳。
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牛油果蝦沙律配芝麻汁$98,材料除了主角牛油果外,還有大蝦、蜜桃、沙律菜、車厘茄、麵包粒和芝士粉,配以濃香芝麻汁,清爽輕盈且美味。
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雙重芝士蟹肉薄餅$118,薄餅烘得香脆可口,配上鹹香惹味的雙重芝士,再加上蟹肉,滋味無窮。
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鵝肝黑松露醬意大利麵$148,這一道主菜,是我們每次必點的菜式。鵝肝,是C的最愛;黑松露意粉,是小魔怪的最愛。前者煎外脆內軟,煞是美味;後者,入口條條爽滑具性,且沾滿了惹味黑松露醬,難怪小魔怪吃得甚是津津有味﹗
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飯後,我們去IFC看恐龍展。然後,去買了兩條魚仔。一次過, 兌現了三個承諾﹗
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-17
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐