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2022-10-15
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今日到旺角做野,午餐時間朗豪坊間間餐廳都排晒隊,決定同同事去附近碰下運氣,誤打誤撞黎到呢間川菜舖。既然呢度叫得麻辣香鍋,又點可以唔試下佢嘅干鍋呢?味道可以揀麻辣、香辣或醬香,亦可以揀唔同辣度,再配五款餸。我哋揀咗麻辣小辣,配午餐肉、豬大腸、肥牛、萵筍及雜菇。干鍋好快就送上,傳出陣陣麻香味,鍋入面有好多辣椒,非常足料。小辣味道剛剛好,惹味得黎唔會太辣,當中午餐肉同萵筍吸收晒麻辣味,送飯一流;而更令人驚喜嘅係豬大腸,經炸過後爽脆香口,配干鍋食一流。酸辣木耳 :木耳夠清爽,配埋青瓜絲及甘筍絲,味道酸酸辣辣,作為飯前小食最為適合。回鍋肉 :本人最喜愛的菜式之一,鑊氣十足,椰菜仍然保持鮮嫩爽口,辣辣地好開胃。
既然呢度叫得麻辣香鍋,又點可以唔試下佢嘅干鍋呢?味道可以揀麻辣、香辣或醬香,亦可以揀唔同辣度,再配五款餸。我哋揀咗麻辣小辣,配午餐肉、豬大腸、肥牛、萵筍及雜菇。
干鍋好快就送上,傳出陣陣麻香味,鍋入面有好多辣椒,非常足料。小辣味道剛剛好,惹味得黎唔會太辣,當中午餐肉同萵筍吸收晒麻辣味,送飯一流;而更令人驚喜嘅係豬大腸,經炸過後爽脆香口,配干鍋食一流。
酸辣木耳 :
木耳夠清爽,配埋青瓜絲及甘筍絲,味道酸酸辣辣,作為飯前小食最為適合。
回鍋肉 :
本人最喜愛的菜式之一,鑊氣十足,椰菜仍然保持鮮嫩爽口,辣辣地好開胃。
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