影片
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
相关文章
今天难得和朋友相约晚饭👭 我们一致挑选了吃川菜，就选择了旺角的麻辣香锅，进入餐厅，首先映入眼帘的是简约而又不失热情的装潢，明亮的灯光和舒适的座位让人感到放松。服务生的态度亲切❣️点餐时对于每种食材都能详细解说，让人感受到他们对食物的热爱和专业👍🏻这道麻辣香锅卖相诱人😍黑色大碗中堆满色彩缤纷的食材，红绿相间的干辣椒与青椒、我们点了新鲜的鲍鱼，羊卷肉片，莴笋，椰菜，土豆片，黑鱿鱼，鸭血和卤猪头肉，视觉上热闹奔放。香气扑鼻，麻辣花椒与蒜香交织，酱汁油亮浓郁，散发焦香。味道上，麻辣鲜香层次分明，羊肉嫩滑多汁，莲藿脆嫩，土豆片软糯，鲍鱼新鲜爽口，还有其他吸满酱汁的食材辣得过瘾却不呛口😋香菜在这个香锅里增添清新与香气，令人回味无穷，是一道热情四溢的川味佳肴！辣子鸡卖相火爆🔥白色大盘中堆满红艳艳的干辣椒，夹杂金黄酥脆的鸡丁与花生，色泽热烈诱人。味道麻辣鲜香，鸡肉酥嫩，辣椒与花椒的麻辣刺激味蕾，花生增添香脆口感。蒜泥白肉则清新诱人，薄切白肉淋上红亮辣油，覆盖蒜泥与香菜，卖相清爽。味道浓郁，蒜香与辣油交融，肉质嫩滑，微辣中带清新，令人回味🫶🏻总括来说，这家麻辣香锅店无论是从环境、服务还是食材的新鲜度上都表现出色。其独特的酱料和多样的食材选择，使每一口都令人惊喜。特别适合与朋友聚会，享受那份麻辣的热烈。若你也是麻辣香锅的爱好者，这家店绝对值得一试。
继续阅读
今日放工之后，约咗几个朋友去旺角食饭，因为佢哋好钟意食辣，所以特登拣咗间食辣锅既小店。呢间餐厅装潢得几有中国古典特色，走入去已经感受到浓厚嘅文化气息，真系几有feel。。餐厅嘅食物种类真系多元化，无论系香锅、酸菜鱼、烤鱼、片皮鸭，甚至小炒都有，真系应有尽有。最后我哋决定点一个招牌香锅，仲加咗牛肉片、牛百叶、莲藕、土豆片、香干、花菜、豆皮、沙白同埋莴笋，配埋香饭，简直系完美搭配！。香锅嘅份量真系劲大，4-6个人食都够，真系好抵！香锅来到嘅时候，香味已经扑鼻而来。牛肉片煮到啱啱好，鲜嫩多汁，牛百叶就更加滑，搭配埋各种蔬菜，味道真系好丰富。仲有，香饭嘅搭配令整个锅嘅味道更加升华，食落去真系好满足。。除咗主菜，我哋仲点咗个黄金虾球做小食，虾球外脆内嫩，味道鲜美，完全唔会油腻，食完真系唔想停手。甜品方面，我哋选咗红糖糍粑，甜甜地，口感软糯，真系好好味，食完仲想再来一份。。饮品方面，我哋饮咗冻柠茶，清新解腻，正好平衡咗辣味。呢个组合真系一流，整个晚餐都好开心，大家都食得好开心，笑声不断。
继续阅读
麻辣香锅是我一间很喜爱的餐厅，每次经过旺角，想不到吃甚么，它都会是我的首选！因为麻辣香锅，实在能为我带来麻辣刺激口感！招牌香锅（酱香）锅底浓郁，香气四溢。配菜方面，我们选了新鲜鲍鱼，口感鲜嫩，带有海洋的清新；五花肉片则肥瘦相间，肉质滑嫩，吸附锅底的酱汁后更添风味。牛百叶的口感脆爽，鲜腐竹则增添豆香，花菜的清甜则平衡了整体的油腻感。这道香锅既丰富又满足，适合各种口味的食客。而黄金虾球是我必点挚爱！虾球外酥内嫩，裹著金黄的脆皮，每一口都能感受到虾肉的鲜甜和香脆的口感。这道小吃不仅色泽诱人，还非常适合作为开胃菜。前菜香辣鱼皮的脆度恰到好处，搭配香辣的调味，带来层次感的味觉体验。这道小吃非常适合搭配饮品，作为下酒菜也非常合适。餐厅的百香果柠檬茶，独特香气和柠檬的酸味相结合，味道更加丰富。它的酸甜平衡，使得这道饮品不仅解渴，还带来愉悦的口感。麻辣香锅 (旺角)地址：旺角砵兰街198号地舖
继续阅读
今晚带一位来自四川的同事尝试香港的川菜，为了迁就我选了小辣菜式，不吃辣的我也可以接受这种辣度，非常好。金汤酸菜鱼：金黄璀璨的汤汁，表面浮动著娇嫩雪白的鱼片，再配上翠绿的莴笋、洁白的萝卜片，和褐色相间的杂菌，色彩斑斓。汤汁浓郁醇香，鱼肉滑嫩细腻，莴笋与萝卜爽脆，令人回味无穷。片皮鸭：是个经典名菜。拿起一张柔软薄韧的么么皮，配上色泽金红诱人鸭片，鲜翠清爽的青瓜条，洁白而辛香的大葱丝，蘸上秘制酱料，口感层次丰富多变。干煸四季豆：碧绿的四季豆经过煸炒，表面微微皱缩，口感外干内嫩，干香中带著一丝清脆，微辣的滋味温和不会呛辣，火候也掌握得刚刚好。总括来讲，四川同事对今晚的晚餐也觉得很满意。
继续阅读
其实系香港都几多高质好味既川菜，呢间就系其中一间几好食既！家姐话见到D啊姐就知道会系正宗同好食~因为D啊姐都系四川人~钟意食辣既一定要试下个烤鱼🐟酸辣香烤鲈鱼$298极大条抵食！条鱼本身炸熟左，再去煮，就甘都好好食，大条到食极都食不完！而且有6种已包的配菜，如薯粉、莲藕同木耳同金菇分量都多！值得encore~~~🐖蒜泥白肉$68煮法同平食开不同，呢度好食好多，最重要系五花肉炒薄，但又肥瘦适中！个底既青瓜似都好爽脆💪口水鸡$66酱汁不会太辣，系少麻同甜甜地，好食。🍯红糖糍粑$58去亲食川才我都一定会叫既甜品。好多条，软软糯糯，点黑糖好好食。饮品好足料！有心机！无加一，抵食。
继续阅读