越滿 (已結業)

見到網上面對呢間餐廳既食評都一致讚好，於是同另外兩個朋友一於黎試試。日本和牛湯河同生牛肉湯河個湯都係一樣既，唔同在於牛肉，價值差成倍。牛肉黎講，日本和牛較細塊，多啲肥，牛味一般，唔覺特別香。普通牛肉就大塊啲，感覺食落飽肚啲。湯底方面，清淡的牛肉湯，唔覺得淆製咗好耐，係我食過的pho當中，有好多都好味過呢個湯日本和牛湯河生牛肉湯河蕃茄蟹肉大頭蝦湯檬，將一隻大頭蝦一分為二，肉就唔係好多，蝦頭就真係好大，啲肉散散地，唔新鮮蟹肉係一邊都尚算多，加埋三片肉片同蕃茄蓉，成碗野都幾豐富。湯底就不過不失，真係用蕃茄煲出黎既湯，無落到茄醬，鮮味都夠。講下小食，牛油雞翼真心覺得劣炸咗好耐不在話，粉厚硬到咬唔碎，好明顯之前炸完擺得太耐，依家番炸返個粉已經硬過餅乾。仲要一啲都食唔出牛油味...！但係入面既雞肉真係滑既，呢點係唯一好。軟殻蟹米紙卷算係最好食既一樣，個皮夠in un,軟殻蟹炸得ok,點埋醬都幾開胃。蒜仔牛肉粒又係令人失望...味道同豬肉一樣，唔講都唔知食緊牛..蒜味係有既，因為佢真係好多蒜，完。