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2019-02-21
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（簡評看圖為主節省大家閱讀時間。評價以菜式為單位，好餐廳也有壞菜式。保證不做打手。）來這餐廳不下十次，大多是週日Brunch，第一次寫食評。平日午市提供套餐，全Set 4道菜418加一。選擇挺傳統，款式不多，但勝在質素有保證。太太說大多款式都試過了，這次即使午餐時間也想試試Special menu，所以選了黑松露全蛋麵。我選的是鴨肝Parma ham，質素比週日任食好。Pasta of the day是吞拿魚天使麵，不錯。主菜選了羊架，7成熟肉質鮮嫩羊味濃。甜品一如以往從甜品車選2款，中上品質。太太的黑松露全蛋麵很出色。手刨黑松露味道濃郁，全蛋麵應是自家手製，蛋味香麵質有彈性。單點428確實一分錢一分貨。餐廳很貼心幫太太的單點免費升級做小套餐，即是加甜品和餐飲。值得一讚。如果預算尚可，推薦Special menu。下次我會試試其他黑松露菜式再作評價。菜單圖片附上，謝謝收看。
來這餐廳不下十次，大多是週日Brunch，第一次寫食評。
平日午市提供套餐，全Set 4道菜418加一。
選擇挺傳統，款式不多，但勝在質素有保證。
太太說大多款式都試過了，這次即使午餐時間也想試試Special menu，所以選了黑松露全蛋麵。
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我選的是鴨肝Parma ham，質素比週日任食好。
Pasta of the day是吞拿魚天使麵，不錯。
主菜選了羊架，7成熟肉質鮮嫩羊味濃。
甜品一如以往從甜品車選2款，中上品質。
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Black truffle tagliolini
$428
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太太的黑松露全蛋麵很出色。手刨黑松露味道濃郁，全蛋麵應是自家手製，蛋味香麵質有彈性。
單點428確實一分錢一分貨。
餐廳很貼心幫太太的單點免費升級做小套餐，即是加甜品和餐飲。值得一讚。
如果預算尚可，推薦Special menu。
下次我會試試其他黑松露菜式再作評價。
菜單圖片附上，謝謝收看。
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