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2019-05-15
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呢一間位於屯門新墟嘅日本料理店《瀧赤料理》雖然鋪仔細細 但食物嘅質素同裝修都相當不錯乾淨整齊餐廳位於屯門neway隔離 地點超級方便上星期就同朋友嚟食晚飯圍起每人都係百零蚊左右 以日本野黎講算好抵而家製玉子燒$35呢度嘅玉子燒選用日本雞蛋製成蛋味香濃 質素有保證玉子燒軟熟多汁 唔會太甜蛋香滿滿牛肉時雨煮$58呢一個名字比較陌生原來係燒汁煮牛肉日式燒汁同雪花牛肉係非常好嘅配搭照燒汁帶有微微香甜 襯托出肥牛油潤甘香而且仲有口感煙韌嘅芋絲果然係舖頭專業推介鹽燒左口魚邊壽司$14火炙過後嘅左口魚油份爆出嚟簡單用海鹽帶出左口魚嘅甘香北海道帶子壽司$14帶子壽司起碼都20蚊一件呢度嘅壽司價錢普遍比較相宜帶子大大粒 都幾鮮甜性價比高火炙沙律三文魚壽司$12三文魚肥美經過火炙之後油香更加突出芝士吞拿魚沙律卷$24芝士卷物絕不馬虎上面嘅芝士經過火炙帶點焦香而且飯亦唔會太鬆散以屯門小店嚟講 性價比確實相當高唔想喺大商場食連鎖餐廳嘅話大家可以試下
雖然鋪仔細細 但食物嘅質素同裝修都相當不錯
乾淨整齊
餐廳位於屯門neway隔離 地點超級方便
上星期就同朋友嚟食晚飯
圍起每人都係百零蚊左右 以日本野黎講算好抵
而家製玉子燒$35
呢度嘅玉子燒選用日本雞蛋製成
蛋味香濃 質素有保證
玉子燒軟熟多汁 唔會太甜
蛋香滿滿
牛肉時雨煮$58
呢一個名字比較陌生
原來係燒汁煮牛肉
日式燒汁同雪花牛肉係非常好嘅配搭
照燒汁帶有微微香甜
襯托出肥牛油潤甘香
而且仲有口感煙韌嘅芋絲
果然係舖頭專業推介
鹽燒左口魚邊壽司$14
火炙過後嘅左口魚油份爆出嚟
簡單用海鹽帶出左口魚嘅甘香
北海道帶子壽司$14
帶子壽司起碼都20蚊一件
呢度嘅壽司價錢普遍比較相宜
帶子大大粒 都幾鮮甜
性價比高
火炙沙律三文魚壽司$12
三文魚肥美
經過火炙之後油香更加突出
芝士吞拿魚沙律卷$24
芝士卷物絕不馬虎
上面嘅芝士經過火炙
帶點焦香
而且飯亦唔會太鬆散
以屯門小店嚟講 性價比確實相當高
唔想喺大商場食連鎖餐廳嘅話
大家可以試下
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