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等级4
2007-12-26 1 浏览
平安夜的午餐與平日價錢相同,也可以散叫,沒有特別限制。又是點了Carbonara,即場灑上很多的Parmesan cheese,故此芝士濃度相當重,配以厚厚的忌廉,味道十分強烈;Spaghetti亦好有口感。原來上次也有食的大蝦墨魚汁闊麵,新鮮的大蝦仍然彈牙,但新鮮的墨魚汁闊麵就沒有彈性可言,又沒有韌度,而且個人喜歡墨汁麵配蕃茄醬汁較好。另外甜品同事的Panna cotta,其評價是保持水準;而我點了Chocolate & hazelnut semi freddo,其實是雪凍的慕絲,質感沒有慕絲的細滑,但似雪榚般,除了有濃烈的朱古力甘香外,中間還夾雜著榛子果仁,真是十分令人回味。
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平安夜的午餐與平日價錢相同,也可以散叫,沒有特別限制。

又是點了Carbonara,即場灑上很多的Parmesan cheese,故此芝士濃度相當重,配以厚厚的忌廉,味道十分強烈;Spaghetti亦好有口感。

原來上次也有食的大蝦墨魚汁闊麵,新鮮的大蝦仍然彈牙,但新鮮的墨魚汁闊麵就沒有彈性可言,又沒有韌度,而且個人喜歡墨汁麵配蕃茄醬汁較好。

另外甜品同事的Panna cotta,其評價是保持水準;

而我點了Chocolate & hazelnut semi freddo,其實是雪凍的慕絲,質感沒有慕絲的細滑,但似雪榚般,除了有濃烈的朱古力甘香外,中間還夾雜著榛子果仁,真是十分令人回味。
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味道
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人均消费
$180