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2019-10-02
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牛極牛肩肉眼＄80，180g。牛肩肉，午餐之選，價錢平又唔heavy，份量剛剛好！牛扒到時得一成熟，跟火熱鐡板，自己能夠繼續烤熟，控制喜歡熟度，好好的設計！其實牛肩肉是指牛的肩膀和脖子部分的肉，肉質好鮮嫩，有美味牛筋位，牛味不錯。以價錢比對，好超值。推介指數：8/10牛肋骨排＄140，300g。牛肋骨排，晚飯之選，肉質上乘！300g 大大塊，好飽肚。牛肋骨排即是帶骨的牛肋肉，肉質非常之嫩，又多牛汁，牛味超濃，牛扒烤煮時牛鮮油一直滲出，散發出濃郁的牛香味，非常開胃。推介指數：9/10西冷＄190，300g。西冷牛扒是牛腰後端接近尾的部分，含有較多的肥油。此扒纖維質豐富、很有嚼勁，o趙口感超豐富。推介指數：7/10
牛肩肉眼＄80，180g。
牛肩肉，午餐之選，價錢平又唔heavy，份量剛剛好！牛扒到時得一成熟，跟火熱鐡板，自己能夠繼續烤熟，控制喜歡熟度，好好的設計！
其實牛肩肉是指牛的肩膀和脖子部分的肉，肉質好鮮嫩，有美味牛筋位，牛味不錯。以價錢比對，好超值。
推介指數：8/10
牛肋骨排＄140，300g。
牛肋骨排，晚飯之選，肉質上乘！300g 大大塊，好飽肚。
牛肋骨排即是帶骨的牛肋肉，肉質非常之嫩，又多牛汁，牛味超濃，牛扒烤煮時牛鮮油一直滲出，散發出濃郁的牛香味，非常開胃。
推介指數：9/10
西冷＄190，300g。
西冷牛扒是牛腰後端接近尾的部分，含有較多的肥油。此扒纖維質豐富、很有嚼勁，o趙口感超豐富。
推介指數：7/10
180g 牛肩肉眼
$80
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切開時的牛肩肉眼
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自取蒜蓉
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自取鹽及BBQ片
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任食米飯及湯
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任食沙律
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300g牛肋骨
$140
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300g 西冷扒
$190
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