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开饭介绍
日式自助石烧牛扒店，牛扒有不同部位及重量选择，均经过熟成处理，会由师傅先煎至一成熟，再放在摄氏300度的火山石板上，客人可按喜好自行用石板烧至理想熟度。牛扒餐皆附自助吧，可任食沙律及饭。
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营业时间
今日营业
11:30 - 23:30
星期一至日
11:30 - 23:30
公众假期
11:30 - 23:30
公众假期前夕
11:30 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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牛极真系一间平民扒房，最平既牛扒餐可以70蚊就有找，仲要可以任食白饭、沙律同埋汤，所以我同朋友成日都会去食，最中意叫既系牛肩扒同埋牛柳，牛肩扒性价比最高，而牛柳就比较冧，不过最抵赞既都系佢地果个牛肉汤，好足料又有牛味。开心Share一下去牛极食野既隐藏食法😋#牛极 #石板烧 #牛扒 #石焼き牛タン #gyuugoku #gyuugokustonegrillsteak #日本火山石烧 #食玩 #吃喝玩乐任你玩 #yunmy #隐藏版美食 #隐藏版 #美食 gyuugoku
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好耐冇帮衬过牛极，心思思呢排好想食牛肉，所以决定今日收工过黎一饱口福☺️俾咗钱之后，饭、汤同埋沙律系以自助嘅形式可以任食😍🔖牛肩扒配鹅肝 150g （$140）好少见可以配埋鹅肝，即刻嗌咗一份试吓。鹅肝煎咗之后油脂咇晒出嚟好香☺️用鹅肝嘅油脂去煎埋牛扒，连块牛扒都有浓浓嘅鹅肝香味，超邪恶😈🔖乱切牛扒 300g （$160）如果男仔惊食得唔饱嘅，可以试吓嗌呢个乱切牛扒，份量多得黎，又可以食到唔同质地嘅牛肉，好正🥰汤系类似罗宋汤嘅口味，入面有萝卜，红萝卜洋葱同埋牛肉，劲足料🫶🏻沙律好新鲜，上面仲会包住一层保鲜膜，卫生之余又唔会令生菜流失咗水份，所以食嘅时候仲系索索声🤣饭就煮得麻麻，唔系粒粒分明有啲黐住一旧🥲不过有得加海苔，睇落卖相更佳👌🏻环境坐得舒服，但地下唔知系咪因为长期煎紧牛扒，变得地下真系好跣😥如果地下可以留意返多啲就好付款形式：有部机可以自助落单，如果想用Visa卡俾钱，都有个专for Visa卡嘅QR可以嘟。
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当晚，我踩入呢家石烧牛极餐厅，气氛啱啱好👌，人流涌涌但冇到嘈杂。一坐低，我哋就拣咗牛柳同牛肩排。牛柳正宗滑嫩，好似丝绸咁贴舌头，肉汁自然而香浓，真系会嚟电呀⚡！牛肩排厚实得嚟唔失嫩滑，每一啖咀嚼都感受到牛肉𠮶种鲜美。饭菜之余，沙律菜配𠮶胡麻酱清新得嚟又解腻，搅拌匀嘅酱汁仲有微微芝麻味，顶呱呱！用𠮶石板滋滋作响，好有趣味，可以按自己口味调教熟度，真系话得手即搞掂。😄食物旁边，自助区丰富嘅酱料仲可以配合个人口味去改味，蒜蓉同烧肉汁齐齐用，真系有种“开心到飞起”嘅感觉。底线就系，牛极呢家店提供嘅唔只系一道美味嘅食物，而系一个亲手打造自家味道嘅旅程。负责任讲，呢个晚上嘅用餐经历真系一流，无论系环境、服务定系食物质量，都值得再嚟！🍴🥩👍
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任饮汤任食饭同沙律🥗自助吧。店舖位于女人街，由旺角地铁站行过去6分钟左右。今次我就嗌咗牛柳铁板烧，图入面喺150g，牛嘅质素喺几值呢个价钱，大概$150左右，就唔需要+1的！⚠️ 将牛柳佢切成细旧去烧会容易啲熟，同埋都会容易啲掌握成个肉嘅火候，因为始终佢上枱嘅时候你都会见到佢系完全唔熟，会有血。⚠️当个铁板如果已经唔够热嘅时候都可以向店员更换一个新嘅铁板，你只需要同店员示意想换块铁板，无需将啲肉放喺另外一个碟上面，店员就会自行帮你处理。⚠️同埋留意番整个用餐时间其实系大约90分钟，始终店里面嘅环境唔系好大，应该系为咗提高入座率，作为客人呢个都完全理解。
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