潮福蒸氣火鍋 (已結業)

宜家天氣愈來愈凍,依d天氣最岩打個邊爐。上網做左個資料搜集,搵一搵自己最鍾意既海鮮火鍋邊度最好同抵食,最後搵到呢間係深水埗黃金商場附近既潮福蒸氣火鍋試試佢。一入到門口已經見到過大魚缸，有唔同海鮮種類魚蝦蟹乜都齊,就同朋友叫左個火鍋海鮮任食,一黎就送左碟乳鴿過黎,一開頭以為比錯仲叫個侍應過黎,原來係頭盤黎。隻乳鴿燒得好脆肉質仲嫩,好成功咁打開我的胃。火鍋湯底都有好幾款選擇,今次揀咗個特別啲嘅澳門豬骨湯底,貪佢唔係好濃味唔會搶走食物嘅鮮味，但同時間又有豬骨胡椒嘅香味。之後就入正題,送左碟海鮮拼盤過黎,雖然海鮮唔係任食,但份量都幾多，魚蝦蟹鮑魚扇貝樣樣都齊，先呢試咗魚先，件魚係龍躉腩，食落好鮮甜。跟住扇貝同鮑魚都食得出好新鮮,尤其是個鮑魚，食落好彈口。蝦就冇乜特別,係一啲普通嘅新鮮蝦。最後就係我最鍾意嘅蟹啦,蟹就唔算係好大隻,但佢係一啲新鮮嘅膏蟹，一揭開嘅時候好多膏,啱曬我呢啲蟹精,肉質都唔錯。另外都有一碟澳洲和牛,食落都好正。除咗海鮮之外,佢任食嘅都好多選擇，肉類一啲肥牛丸類等等都有，而我朋友好鍾意食菜,菜嘅種類亦都好多,啱曬我哋呢啲好想咩都試下嘅人。嘢飲方面,都有好幾款選擇任飲，我哋就揀