更多
2024-01-29
153 浏览
帮衬劲买💛夏雪 SUMMER ICE ⏺@summerice.hk港岛西区系个少有容得下小店嘅旧社区📼当中隐藏许多传统老店,同时进驻不同嘅新式cafe⛓ 经过呢间cafe觉得店名有啲熟口面,原来真系阔别几年后重回坚尼地城💫Menu离不开Waffle同精品咖啡🧇 落地玻璃门面让自然光引入室内空间,藏青色墙身同芥末黄色櫈形成强烈对比🖌 连个艺术品望落都好似一格格嘅waffle▶️Cream Cheese Salad Waffles🧇Apple and Avocado with Shrimps|Kimchi Rice Cake with Pork BellyWaffle原本都厚身,外脆内软,蛋味香浓🥚 再加上原个切片牛油果苹果同虾🦐 共四层叠得更高🏗 材料都系健康的,感觉轻盈清新🥑 软滑口感中又带有鲜甜爽脆,十分有层次感🍎韩式辣酱口味偏甜🇰🇷 比想像中更唔辣,同一片片软糯嘅年糕融为一体🍚 三层嘅五花肉皮爽,脂肪肥而不腻,即使相间嘅瘦肉都系嫩滑多汁🐖Devil Choco😈Waffle上面放上法国心太软🇫🇷 呢个摆碟系基于老板做甜品多年嘅经验心得👨🏻🍳 几小心食心太软都好,中间嘅lave都一定
夏雪 SUMMER ICE ⏺
@summerice.hk
港岛西区系个少有容得下小店嘅旧社区📼当中隐藏许多传统老店,同时进驻不同嘅新式cafe⛓ 经过呢间cafe觉得店名有啲熟口面,原来真系阔别几年后重回坚尼地城💫
Menu离不开Waffle同精品咖啡🧇 落地玻璃门面让自然光引入室内空间,藏青色墙身同芥末黄色櫈形成强烈对比🖌 连个艺术品望落都好似一格格嘅waffle▶️
Cream Cheese Salad Waffles🧇
Apple and Avocado with Shrimps|Kimchi Rice Cake with Pork Belly
$164
1 浏览
0 赞好
0 留言
Waffle原本都厚身,外脆内软,蛋味香浓🥚 再加上原个切片牛油果苹果同虾🦐 共四层叠得更高🏗 材料都系健康的,感觉轻盈清新🥑 软滑口感中又带有鲜甜爽脆,十分有层次感🍎
$48
0 浏览
0 赞好
0 留言
韩式辣酱口味偏甜🇰🇷 比想像中更唔辣,同一片片软糯嘅年糕融为一体🍚 三层嘅五花肉皮爽,脂肪肥而不腻,即使相间嘅瘦肉都系嫩滑多汁🐖
$58
2 浏览
0 赞好
0 留言
Devil Choco😈
$108
2 浏览
0 赞好
0 留言
Waffle上面放上法国心太软🇫🇷 呢个摆碟系基于老板做甜品多年嘅经验心得👨🏻🍳 几小心食心太软都好,中间嘅lave都一定会流落碟上面❤️🔥 为咗做到食尽每一啖,特意将心太软放喺waffle上面,切开后就好似加咗层暖笠笠嘅朱古力酱🍫
$108
1 浏览
0 赞好
0 留言
云呢拿雪糕密度高,口感creamy丝滑之余都唔易溶🍨 制作时用上大量云呢拿籽,真材实料⚫️
完熟香蕉以焦糖高火炙烧过,多咗一层焦脆嘅口感🍌 脆口嘅Cocoa Cereal 波同饼干碎,最后淋上朱古力酱,真系极级邪恶🦭
除咗常见嘅black white coffee,老板特别推介呢两款Cold Brew✨
Apple Cold Brew Cider🍎
$70
1 浏览
0 赞好
0 留言
Coconut Cold Brew🥥
$60
1 浏览
0 赞好
0 留言
有别于一般cold brew用到清水,分别将新鲜苹果汁同椰青水加到咖啡豆中泠泡24小时❄️ 色泽呈深朱古力色,香味独特☕️
前者另外再加入气泡水同干苹果片装饰🍎 味道似酿苹果酒般,酸中带点甜🍹 后者嘅after taste较强,入口后一会儿先品尝到椰香味,少咗椰青水𠮶份过甜口味,清爽风味更突出🌴
枱面display咗几樽咖啡豆同description card,想揾款岩自己口味或者任何关于咖啡嘅问题都可以随便问老板🧔🏻♂️
支持良心小店💛
张贴