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2005-05-04 10 浏览
又一次聚會,由於遲到,咸點大部份食完,唯有等甜品時間.果果老師說一定要試下個蕃茄.果然"正"!! 如小孩拳頭大的日本溫室蕃茄,起了皮,灑上特別的胡麻醬汁.細味時帶有一點辣的刺激.原來加了wasabi, 正好和香甜的蕃茄來一個對比.甜點亦送上了腰果糊,杏汁南瓜露,還有石榴雪榚,香蕉雪榚同豆腐雪榚.........我比較鐘意石榴雪榚,帶一點酸,很醒神.
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又一次聚會,由於遲到,咸點大部份食完,唯有等甜品時間.果果老師說一定要試下個蕃茄.果然"正"!! 如小孩拳頭大的日本溫室蕃茄,起了皮,灑上特別的胡麻醬汁.細味時帶有一點辣的刺激.原來加了wasabi, 正好和香甜的蕃茄來一個對比.甜點亦送上了腰果糊,杏汁南瓜露,還有石榴雪榚,香蕉雪榚同豆腐雪榚.........我比較鐘意石榴雪榚,帶一點酸,很醒神.
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味道
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