鉄人旨花

营业中

休息中

今次因为朋友生日，朋友又话要食好“西”，我就俾佢带左黎鉄人旨花。平时就真系唔会去呢D Omakase。但鬼叫系好朋友生日，就一次咁多啦！店内有分铁板烧及Omakase区域，而且相隔甚远，吃Omakase的朋友不用担心会被油烟熏到啊！一坐到餐台前，店员便立即奉上热茶，而且细心准备了湿纸巾。一开始当然会奉上前菜，前菜分别系三文鱼鼻骨刺身、三文鱼籽沙律同芥末八爪鱼刺身。比较特别系三文鱼鼻骨刺身，咬落去非常爽脆，有少少酸度。龙虾刺身上台时，触须仲系不停地郁身郁势。虽然有d残忍，但真系吸引！首先咩都唔点食落口先，食落口肉质好丰富，肉眼见虾肉呈奶白半透明状，食落口爽口清甜。沾左少少新鲜芥末，味道再有升华，入口味再丰富d。另外，拆出黎既龙虾肉一d都唔少，足两人份量！原条烧喜知次沾上柠檬汁，虽然鱼不太大，但鱼质鲜嫩，入口juicy，有少少烧烤既味道，好香。薄烧牛肉薄烧牛肉内有薄荷酱，牛肉非常薄而且食落口一d都唔老，另外入面包住既薄荷酱令牛肉味道带带清新感觉。另外，龙虾刺身的龙虾头已经系被滚成新鲜龙虾汤，加上少少菜，鲜甜无比。最后系绿茶红豆奶冻，牛奶布丁唔甜但奶味非常浓郁又软滑。配上抹茶酱及红豆粒，轻松