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2010-10-08 94 浏览
不足五百呎的小胡同,只招呼十五人,「疑似」沒裝潢的廢棄工坊味道,無品味,但氣氛好,坐得不舒服,但勝在熱鬧,港式串燒,就是吃迫夾熱鬧,亂點一番的風味。「地膽」朋友出名為食,做了功課推介「玻璃豬」,帶脂肪的肋肉,甘香不膩,肉嫩而不著渣,肉靚無用孜然僻腥,更無需化學處理,肯花機以砂糖、甜醬油醃製味道自然佳,果真好推介。更多分享@http://foodxfile.blogspot.com/2010/09/blog-post_17.html
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不足五百呎的小胡同,只招呼十五人,「疑似」沒裝潢的廢棄工坊味道,無品味,但氣氛好,坐得不舒服,但勝在熱鬧,港式串燒,就是吃迫夾熱鬧,亂點一番的風味。

「地膽」朋友出名為食,做了功課推介「玻璃豬」,帶脂肪的肋肉,甘香不膩,肉嫩而不著渣,肉靚無用孜然僻腥,更無需化學處理,肯花機以砂糖、甜醬油醃製味道自然佳,果真好推介。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)