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2016-06-04
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好耐之前睇過網上介紹呢間鋪頭既片段,知道有煲仔飯食,一直好想試下今次終於比我有機會黎食到啦!雖然已經夏天,但都無損我食煲仔飯既意欲黃白鱔煲仔飯呢度啲煲仔飯質素都唔錯,因為呢度煲仔飯用炭爐整架,香港真係買少見少啦!先係粒粒飯香又入味而黃鱔較肥美,鼓汁味超入味,不過相對咸啲白鱔就鮮甜啲,脹卜卜好厚肉煲仔飯另一重點係飯焦店員見我地姐手姐腳咁剷飯焦,佢使出佢一流既剷飯焦技術將啲飯焦完美剷出,成個煲形出哂黎飯焦唔燶,金黃色超香脆,好似食緊米通咁好好食,可encore!啫啫通菜煲出街食飯成日覺得食菜唔抵,因為又貴又少不過呢度完全打破左呢個諗法因為成煲都係菜,食極都仲有呀!啫啫煲本身已經係惹味,加埋通菜落去正呀霸王雞半隻霸王雞半隻都好多肉食,雞肉大致都幾嫩滑,係某幾舊特別鞋口雞都幾厚肉,整體係正既
今次終於比我有機會黎食到啦!
雖然已經夏天,但都無損我食煲仔飯既意欲黃白鱔煲仔飯
呢度啲煲仔飯質素都唔錯,因為呢度煲仔飯用炭爐整架,香港真係買少見少啦!
先係粒粒飯香又入味
而黃鱔較肥美,鼓汁味超入味,不過相對咸啲
白鱔就鮮甜啲,脹卜卜好厚肉
煲仔飯另一重點係飯焦
店員見我地姐手姐腳咁剷飯焦,佢使出佢一流既剷飯焦技術將啲飯焦完美剷出,成個煲形出哂黎
飯焦唔燶,金黃色超香脆,好似食緊米通咁好好食,可encore!
啫啫通菜煲
出街食飯成日覺得食菜唔抵,因為又貴又少不過呢度完全打破左呢個諗法
因為成煲都係菜,食極都仲有呀!
啫啫煲本身已經係惹味,加埋通菜落去正呀
霸王雞半隻
霸王雞半隻都好多肉食,雞肉大致都幾嫩滑,係某幾舊特別鞋口
雞都幾厚肉,整體係正既
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