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2025-06-08
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打邊爐嘅話肥妹仔通常都會去呢一間鐘爺爺海鮮火鍋專門店度食！唔好以為好貴呀，其實豐儉由人，食一餐兩個人平均每人$300已經捧住個肚落樓。湯底方便肥妹仔，叫咗個翅群花膠雞鍋，入邊超級足料，有花膠，魚翅，雞。雞湯超純超好飲，花膠非常爽口同埋厚身，骨膠原超晒標！魚翅爽口彈牙，真係淨係飲個湯已經值回票價。另外啲雞係超滑嘅雞，但係亦都有啲咬口，真係食得出佢嘅材料好靚。肉類方面，肥妹仔叫咗個霜降手切頸背肥牛，佢嘅肉牛味食落毖唔算超濃，但係油花超靚，好似日本牛咁樣入口即溶，肥妹仔大推呢一個肥牛。另外肥妹仔叫咗半份手打蝦丸同手打墨魚丸，唔係講笑，呢兩個丸係肥妹仔食過最好食嘅蝦丸同埋墨魚丸！先講個蝦丸，全部都係蝦，仲有好多原隻蝦肉食落去爽口彈牙，蝦味超濃。另外佢嘅墨魚丸咬落去會響個嘴度彈嚟彈去，超級多墨魚粒，好好食，唔該大家嚟到一定要叫！我哋仲叫咗個即炸響鈴，配埋甜酸醬，可以即刻食或者係浸一兩秒湯食。肥妹仔兩種食法都有試過，新鮮炸起真係唔同，一啲油益味都冇！面類方面，肥妹仔叫咗個鐘華記生麵，面質好爽口彈牙，其實就咁淥十零秒就已經熟晒。肥妹仔強推呢一個面，一定要配呢一個花膠湯食落去，同你出邊食百幾蚊一碗嘅麵
湯底方便肥妹仔，叫咗個翅群花膠雞鍋，入邊超級足料，有花膠，魚翅，雞。雞湯超純超好飲，花膠非常爽口同埋厚身，骨膠原超晒標！魚翅爽口彈牙，真係淨係飲個湯已經值回票價。另外啲雞係超滑嘅雞，但係亦都有啲咬口，真係食得出佢嘅材料好靚。
肉類方面，肥妹仔叫咗個霜降手切頸背肥牛，佢嘅肉牛味食落毖唔算超濃，但係油花超靚，好似日本牛咁樣入口即溶，肥妹仔大推呢一個肥牛。
另外肥妹仔叫咗半份手打蝦丸同手打墨魚丸，唔係講笑，呢兩個丸係肥妹仔食過最好食嘅蝦丸同埋墨魚丸！先講個蝦丸，全部都係蝦，仲有好多原隻蝦肉食落去爽口彈牙，蝦味超濃。另外佢嘅墨魚丸咬落去會響個嘴度彈嚟彈去，超級多墨魚粒，好好食，唔該大家嚟到一定要叫！
我哋仲叫咗個即炸響鈴，配埋甜酸醬，可以即刻食或者係浸一兩秒湯食。肥妹仔兩種食法都有試過，新鮮炸起真係唔同，一啲油益味都冇！
面類方面，肥妹仔叫咗個鐘華記生麵，面質好爽口彈牙，其實就咁淥十零秒就已經熟晒。肥妹仔強推呢一個面，一定要配呢一個花膠湯食落去，同你出邊食百幾蚊一碗嘅麵係一樣。
最後再叫咗一支竹蔗茅根，好清甜。打邊爐大家一定要叫竹蔗茅根飲，清涼解渴。
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