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2019-02-15
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土瓜灣甚多隱世美食， 今晚約左friend 拜年聚会嚟到近譚公道有幾間bar ， 打算搵地方食完嘢先再飲野。就喺街頭見到有間丼專門店， 中菜之外最佳選擇也!未到晚飯時間餐廳入面已有八成入坐， 相當熱鬧， 似係熟客街坊， 應該唔會中伏喇， 跟住我哋就放心豪食~有幾款精選嘅丼都難以取捨。。 就揀最豐富嗰個先。漁師云丹丼$368個丼份量真係嚇一跳！成個盤咁大， 上面嘅刺身排到滿滿的。 點都要畀相機食先！個friend勁鍾意三文魚子， 份量超多， 啱曬佢。 甜蝦亦非常大隻， 新鮮甜美無雪味。海膽日本直送，雖小但非常鮮甜。旁邊仲有高湯啫喱凍， 鋪上矜貴嘅金箔， 再舀入丼裏， 令米饭嘅味道又添另一層滋味～自己選了鎮店之選 - 夢之丼 $298前菜有爽脆的芽菜，带少少辣粉。實物和圖片一樣。 店員介紹先喝一口橙醋打開味蕾， 再把橙醋蘸在碗邊渗入飯中。先吃北海道帆立貝， 起初以為係石斑塊，極其厚身， 肉爽，鮮甜！ 吃完一隻超滿足， 另外嗰隻share畀個friend食， 佢都勁贊！ 海膽完整排好，非常新鲜甘甜。 壽司飯加咗味， 所以唔需要下醬油 一樣滋味。 吞拿魚蓉铺上生洋蔥碎， 配搭夠惹味辛辣。牡丹
土瓜灣甚多隱世美食， 今晚約左friend 拜年聚会嚟到近譚公道有幾間bar ， 打算搵地方食完嘢先再飲野。
就喺街頭見到有間丼專門店， 中菜之外最佳選擇也!
未到晚飯時間餐廳入面已有八成入坐， 相當熱鬧， 似係熟客街坊， 應該唔會中伏喇， 跟住我哋就放心豪食~
有幾款精選嘅丼都難以取捨。。 就揀最豐富嗰個先。
漁師云丹丼
$368
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漁師云丹丼$368
個丼份量真係嚇一跳！成個盤咁大， 上面嘅刺身排到滿滿的。 點都要畀相機食先！
個friend勁鍾意三文魚子， 份量超多， 啱曬佢。 甜蝦亦非常大隻， 新鮮甜美無雪味。
海膽日本直送，雖小但非常鮮甜。
旁邊仲有高湯啫喱凍， 鋪上矜貴嘅金箔， 再舀入丼裏， 令米饭嘅味道又添另一層滋味～自己選了鎮店之選 - 夢之丼 $298
夢之丼
$298
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前菜有爽脆的芽菜，带少少辣粉。
實物和圖片一樣。 店員介紹先喝一口橙醋打開味蕾， 再把橙醋蘸在碗邊渗入飯中。
先吃北海道帆立貝， 起初以為係石斑塊，極其厚身， 肉爽，鮮甜！ 吃完一隻超滿足， 另外嗰隻share畀個friend食， 佢都勁贊！
海膽完整排好，非常新鲜甘甜。 壽司飯加咗味， 所以唔需要下醬油 一樣滋味。 吞拿魚蓉铺上生洋蔥碎， 配搭夠惹味辛辣。
牡丹蝦已剝殼， 並把蛤膏鋪在蝦肉上， 將鮮味再提升， 果然蝦肉鮮甜無比。
生蠔咬落感到已入味煮過， 但仍嘗到蠔的鮮味，係丼之中最濃味一款，可留到最後吃。
附設的味噌湯有濃濃的蝦味， 丰富足料又美味！
每款套餐也附帶甜品 -- 甜蕃薯，軟溝香甜!
牛肉湯烏冬
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牛肉湯烏冬
估唔到個丼份量颇大， 仲叫咗碗 牛肉湯烏冬俾小朋友。 雪白的湯底好清甜， 稻庭烏冬煙靭幼滑!
餐廳好快滿座， 四周都有團拜活動飲酒助興非常熱鬧。 吃了一顿非常豐富滿足既刺身丼~~
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