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2021-05-20
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呢一日朋友收工約飯聚，佢話佢公司附近有間新開，以狗狗為主題嘅火鍋餐廳，雖然唔係可以帶寵物入去嘅餐廳，但用狗狗做主題咁得意，都幾特別。一入餐廳我哋就選擇左呢個$238嘅雞煲火鍋套餐，有齊刺身、雞煲同唔同嘅火鍋配料。跟住雞煲都好快出場，有別於平時食嘅雞煲，通常一埋枱就食得。呢度嘅雞煲就用生雞件，需要客人自己炒一陣，但估唔到嘅係咁樣令到雞件更加滑，吸收晒啲醬料嘅香味。食飽咗雞煲就好快轉做火鍋，值得一讚嘅係呢度嘅湯底同平時嘅火鍋湯底唔同，好清甜嘅蔬菜味，一啲都唔會有味精嘅感覺，差啲想飲返碗。西班牙黑豚肉好有咬口，肉味香濃。海鮮拼盤有好款嘅時令海鮮，都幾豐富，我比較鍾意海蝦同埋蠔，好鮮味之餘，吸收左湯底嘅清甜，食落好夾。鴨血嘅味道都唔錯，非常嫩滑。蔬菜盤嘅份量都幾多，而且食落都新鮮。至於響鈴都幾特別，平時多數食係普通嘅響鈴，呢度嘅響鈴就有紫菜夾層。最後食埋餃子同手打丸，餃子粟米餃同鮮蝦雲吞，皮薄多汁，食到我哋個個舔舔脷，捧住個肚走，估唔到朋友冇介紹錯，抵讚！
一入餐廳我哋就選擇左呢個$238嘅雞煲火鍋套餐，有齊刺身、雞煲同唔同嘅火鍋配料。
跟住雞煲都好快出場，有別於平時食嘅雞煲，通常一埋枱就食得。呢度嘅雞煲就用生雞件，需要客人自己炒一陣，但估唔到嘅係咁樣令到雞件更加滑，吸收晒啲醬料嘅香味。
食飽咗雞煲就好快轉做火鍋，值得一讚嘅係呢度嘅湯底同平時嘅火鍋湯底唔同，好清甜嘅蔬菜味，一啲都唔會有味精嘅感覺，差啲想飲返碗。
西班牙黑豚肉好有咬口，肉味香濃。
海鮮拼盤有好款嘅時令海鮮，都幾豐富，我比較鍾意海蝦同埋蠔，好鮮味之餘，吸收左湯底嘅清甜，食落好夾。
鴨血嘅味道都唔錯，非常嫩滑。
蔬菜盤嘅份量都幾多，而且食落都新鮮。
至於響鈴都幾特別，平時多數食係普通嘅響鈴，呢度嘅響鈴就有紫菜夾層。
最後食埋餃子同手打丸，餃子粟米餃同鮮蝦雲吞，皮薄多汁，食到我哋個個舔舔脷，捧住個肚走，估唔到朋友冇介紹錯，抵讚！
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