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2025-08-03
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工廈隱世台灣菜-觀塘日月堂今日去咗一間想試好耐嘅觀塘嘅台灣嘢。叫咗個三寶牛肉麵轉新竹米粉🍜，湯頭濃郁香醇，有啲藥材味，牛腱或半筋半肉煮到淋身入味，咬落去啖啖肉香又保持彈性，配埋台灣米粉，完美承載住每一口精華😌鹽酥雞出場見到有九層塔再加上微微胡椒鹹香，一咬落去外酥內嫩，肉汁鎖緊每一絲雞肉，完全唔油膩。佢每張枱都有支鹽酥粉俾你自己再添加落去，自己可以調校味道再嚟係豬腳便當🍱，豬腳炆得淋身但仲帶少少咬口，皮兼肉軟腍得黎又唔會膩，滿口膠質配埋滷肉飯每啖都係滿滿溫暖同香氣叫多個麻辣鴨血，就係重口味精選之最。滷到入晒味嘅鴨血滑嫩如豆腐，香辣刺激仲有微微花椒麻感，令人胃口大開。配牛肉麵無得輸！嘢飲就叫咗珍珠奶茶同埋鳳梨紅茶，跟餐就只係半價超抵👍🏻👍🏻
今日去咗一間想試好耐嘅觀塘嘅台灣嘢。叫咗個三寶牛肉麵轉新竹米粉🍜，湯頭濃郁香醇，有啲藥材味，牛腱或半筋半肉煮到淋身入味，咬落去啖啖肉香又保持彈性，配埋台灣米粉，完美承載住每一口精華😌
鹽酥雞出場見到有九層塔再加上微微胡椒鹹香，一咬落去外酥內嫩，肉汁鎖緊每一絲雞肉，完全唔油膩。佢每張枱都有支鹽酥粉俾你自己再添加落去，自己可以調校味道
再嚟係豬腳便當🍱，豬腳炆得淋身但仲帶少少咬口，皮兼肉軟腍得黎又唔會膩，滿口膠質配埋滷肉飯每啖都係滿滿溫暖同香氣
叫多個麻辣鴨血，就係重口味精選之最。滷到入晒味嘅鴨血滑嫩如豆腐，香辣刺激仲有微微花椒麻感，令人胃口大開。配牛肉麵無得輸！
嘢飲就叫咗珍珠奶茶同埋鳳梨紅茶，跟餐就只係半價超抵👍🏻👍🏻
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