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2019-09-22
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難得早收工，一於去遠少少，黎左觀塘，行完apm係附近食野。上網見到call me chef係由藍帶廚師主理，一於黎試試佢。Call me chef係工廈入面，出左lift轉左直行，見到門口有千層蛋糕的雪櫃就係。入面裝修走工業風仲有開放式廚房我地簡左個意粉同豬仔骨。沙律落完餐好快就上咗個沙律。沙律材料都好豐富，食到有粟米，薯仔，煙肉，芝士同蘋果。羅宋湯羅宋湯有微微辣。烤釀明太子無骨雞翼配明太子奶油扁意粉 ($108)超級推薦呢個意粉，好好食。雞翼入面係滿滿的明太子 。意粉汁好濃好creamy，入邊仲有一粒粒的明太子，味道好夾。煙燻燒烤豬仔骨配香脆甜番薯條 ($188)豬仔骨配燒烤醬去燒，燒得岩岩好唔會鞋，亦唔會好似出面咁比較冧，肉質相對上比較實淨有咬口。所以切的時候都要少少技巧，用刀身平切就好易切得開。甜番薯條入面係實心既，番薯味好足，唔使點茄醬都得。雪糕最後食埋個雪糕收尾就岩岩好啦。今日有芒果同芋頭味。餐飲叫左特盛水果茶同檸檬紅茶。水果茶用左好幾種生果: 西瓜，蘋果，橙同哈密瓜本身唸住食完仲有肚的話，可以試埋千層蛋糕。可惜食完成個set已經好飽，唯有下次再黎試。
上網見到call me chef係由藍帶廚師主理，一於黎試試佢。
Call me chef係工廈入面，出左lift轉左直行，見到門口有千層蛋糕的雪櫃就係。
入面裝修走工業風
仲有開放式廚房
我地簡左個意粉同豬仔骨。
沙律
落完餐好快就上咗個沙律。沙律材料都好豐富，食到有粟米，薯仔，煙肉，芝士同蘋果。
羅宋湯
羅宋湯有微微辣。
烤釀明太子無骨雞翼配明太子奶油扁意粉
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烤釀明太子無骨雞翼配明太子奶油扁意粉 ($108)
超級推薦呢個意粉，好好食。
雞翼入面係滿滿的明太子 。意粉汁好濃好creamy，入邊仲有一粒粒的明太子，味道好夾。
煙燻燒烤豬仔骨配香脆甜番薯條
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煙燻燒烤豬仔骨配香脆甜番薯條 ($188)
豬仔骨配燒烤醬去燒，燒得岩岩好唔會鞋，亦唔會好似出面咁比較冧，肉質相對上比較實淨有咬口。所以切的時候都要少少技巧，用刀身平切就好易切得開。
甜番薯條入面係實心既，番薯味好足，唔使點茄醬都得。
雪糕
最後食埋個雪糕收尾就岩岩好啦。
今日有芒果同芋頭味。
餐飲
叫左特盛水果茶同檸檬紅茶。
水果茶用左好幾種生果: 西瓜，蘋果，橙同哈密瓜
本身唸住食完仲有肚的話，可以試埋千層蛋糕。可惜食完成個set已經好飽，唯有下次再黎試。
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