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2015-11-26 932 浏览
久聞澳洲人慢活的生活態度,一直覺得十分嚮往。可惜遲遲未有機會前往渡假體驗一番,得知荔枝角開設了一間以澳洲特色和文化為題的餐廳,便決定與女友前來一試。 Bondi位於一工業大廈中,大廈的環境難免予人落後的感覺,但原來這裡臥虎藏龍,不但有著許多形形色色的餐廳,而餐廳的內在環境更是別有洞天,與大廈的環境形成強烈的對比。 餐廳以澳洲為題,裝飾方面自然少不了樹熊和袋鼠這兩位澳洲代表。整體的裝潢格調輕鬆寫意,而牆上亦寫有不少有意思的字句,讓食客在用餐的同時,也可細味一番。 在這寫意的環境下用餐,當然要點杯特飲來歎一歎。這杯Mixberry Smoothie味道鮮甜,當中還有不少莓果籽,相信是以真材實料所製成的。飲品上面有著一層薄薄的cream,其味道不甜不膩,混和到飲品當中,更有milkshake的感覺,頗為特別。 女友點的Matcha Latte,上面有精美的拉花,賣相吸引。抹茶的顏色較深而味道偏濃。主菜加$38就可以加配餐湯和飲品或甜品,挺划算!是日餐湯是西蘭花湯,比較特別。湯的味道清清甜甜,不會像忌廉湯那麼膩或雜菜湯那麼濃,很合我心意!  隨餐湯一起送上的餐包有兩款,但外皮均有被烤
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久聞澳洲人慢活的生活態度,一直覺得十分嚮往。可惜遲遲未有機會前往渡假體驗一番,得知荔枝角開設了一間以澳洲特色和文化為題的餐廳,便決定與女友前來一試。
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Bondi位於一工業大廈中,大廈的環境難免予人落後的感覺,但原來這裡臥虎藏龍,不但有著許多形形色色的餐廳,而餐廳的內在環境更是別有洞天,與大廈的環境形成強烈的對比。


餐廳以澳洲為題,裝飾方面自然少不了樹熊和袋鼠這兩位澳洲代表。整體的裝潢格調輕鬆寫意,而牆上亦寫有不少有意思的字句,讓食客在用餐的同時,也可細味一番。
Mixberry Smoothie
$42
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在這寫意的環境下用餐,當然要點杯特飲來歎一歎。這杯Mixberry Smoothie味道鮮甜,當中還有不少莓果籽,相信是以真材實料所製成的。飲品上面有著一層薄薄的cream,其味道不甜不膩,混和到飲品當中,更有milkshake的感覺,頗為特別。
Matcha latte
$38
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女友點的Matcha Latte,上面有精美的拉花,賣相吸引。抹茶的顏色較深而味道偏濃。
西蘭花湯、餐包
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主菜加$38就可以加配餐湯和飲品或甜品,挺划算!是日餐湯是西蘭花湯,比較特別。湯的味道清清甜甜,不會像忌廉湯那麼膩或雜菜湯那麼濃,很合我心意!
 隨餐湯一起送上的餐包有兩款,但外皮均有被烤焗過,所以皆能做到外脆內軟的效果。加入一點點的橄欖油來吃,很香口。
白酒煮藍青口
$98
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我們的第一道菜是白酒煮藍青口,單是看見已經覺得十分吸引。雖然這是一道小食,但藍青口的份量很多,還配有一大碗粗薯條。如果說這道菜的份量足夠一個人吃飽,一點也不誇張。

藍青口帶有微微的酒香,而且肉質鮮甜,感覺十分新鮮!每隻藍青口都是小小的,讓人有吃不停口的衝動。伴菜的粗薯條也做得十分出色,新鮮炸好便為我們送上,確保薯條熱辣辣又脆卜卜。
意式肉丸
$68
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第二道小食意式肉丸,令我不禁聯想起宜家家俬。然而,這裡的意式肉丸與宜家家俬的出品不可同日而語。首先,肉丸的肉質很鬆軟,沒有加入太多的澱粉,成功做到啖啖肉的效果。而且肉丸的味道較天然和鮮味,不會被過量的調味料蓋過,和鮮茄醬汁配搭起來很惹味。
香煎法國珍珠雞胸配鮮茄香草汁
$188
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主菜我們先選了香煎法國珍珠雞胸配鮮茄香草汁,菜式上碟時擺放得十分精緻。雞胸的肉質比一般吃到的嫩滑,但仍然有乾身的問題,幸得鮮茄香草汁彌補了這點的不足。

配菜方面很豐富,有原個蕃茄和紫薯蓉。兩者用料均很新鮮,配搭這道肉食的主菜能起解膩的作用。特別之處是餐廳用了紫薯蓉而非一般的薯蓉,紫薯味道清甜,而吃下去的感覺也比較light,很喜歡! 
燒烤醬焗原條豬肋骨配芝士忌廉醬
$198
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接著,店員為我們送上燒烤醬焗原條豬肋骨配芝士忌廉醬。我們看到的時候幾乎傻眼了,豬肋骨的份量多得很驚人,而且每條肋骨肉的比例也很高,整體份量約為一般餐廳的一點五倍,而且伴菜還是粗薯條,單以份量而言,便十分抵食。粗薯條以井字型排放著,十分有心思!


味道方面,豬肋骨除了有燒烤醬的滋味外,還淋上了特製的芝士忌廉醬。感覺有點像韓式的芝士豬肋骨,但加入了甜甜的忌廉後,令醬汁的味道變得更豐富,是不一樣的美味,但同樣的邪惡。
香蕉奶酪配草莓汁
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雖然主菜已令我們又飽又滿足,但我們還是意猶未盡地點了兩客是日甜品-香蕉奶酪配草莓汁。甜品的組合頗特別,最下面的是香滑的原味奶凍,與上面帶有鮮果肉的草莓汁,夾著一層薄薄的香蕉奶酪,最後以忌廉作點綴,層次分明。整個甜品的味道很香,而且有濃郁的奶味和鮮甜的果味。


這次工廈尋寶之旅,就此劃上句號,但餐廳為我們提供的美食,將被我們深深的記在腦海中。從飲品、餐湯、餐包、小食、主菜到甜品,沒有一樣令我們失望。因為這次愉快的用餐經驗,相信我們會更常到工廈中的餐廳尋寶歷險!
题外话/补充资料: 預先列印Openrice優惠券可享晚市85折(星期一至三)或9折(星期四至六)優惠!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (晚餐)
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$ 42