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2011-07-27
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是日到譚魚頭飲茶, 發現有個川菜迷你套餐套餐入面有水煮魚、水煮牛肉、 酸菜魚等選擇, 作為主打菜式然後配一樣蔬菜類既川菜再加一兜上湯/茄湯米線貪得意要份試下水煮魚, 話明迷你, 份量比較少, 符合預期魚肉入口好嫩滑, 亦都冇想像中咁辣, 只係食到花椒攪到個口麻麻地酸溜溜娃娃菜, 濕濕地既娃娃菜本身唔錯, 而個陣酸溜溜既味道, 個人唔係咁鐘意但呢種味正正係呢道菜既特色, 所以只能講「好特別」呢個套餐配上湯米線的確係有D心思一來食落飽肚, 唔會唔夠皮同時又可以沖淡返前兩道菜既刺激味道, 回歸平淡
套餐入面有水煮魚、水煮牛肉、 酸菜魚等選擇, 作為主打菜式
然後配一樣蔬菜類既川菜
再加一兜上湯/茄湯米線
貪得意要份試下
水煮魚, 話明迷你, 份量比較少, 符合預期
魚肉入口好嫩滑, 亦都冇想像中咁辣, 只係食到花椒攪到個口麻麻地
酸溜溜娃娃菜, 濕濕地既娃娃菜本身唔錯, 而個陣酸溜溜既味道, 個人唔係咁鐘意
但呢種味正正係呢道菜既特色, 所以只能講「好特別」
呢個套餐配上湯米線的確係有D心思
一來食落飽肚, 唔會唔夠皮
同時又可以沖淡返前兩道菜既刺激味道, 回歸平淡
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