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2024-01-11
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彌敦道少見有牛腩粉麵店，這間九鼎記就在彌敦道大街，位置方便，租金一定唔平，可是價錢親民，雲吞魚蛋等粉麵只需$ 38，頂級崩沙腩也只是$ 55，很抵食。🏅崩沙牛腩麵（$ 55）崩沙腩有一塊薄膜和豐富膠質，集滑、爽、腍於一身，口感豐富，味道香濃，普通牛腩無法與之相比。🏅鮮蝦雲吞河（$ 38）雲吞相當新鮮，每隻都有蝦仁和豬肉，另外河粉質素好，不會碎濕濕，抵贊。另外我們還叫了一些小食和飲品，部份只需加少許錢，又是很抵食和高質：淨潮州魚蛋（$40）酥炸雲吞（$30）效外油菜（+ $12）熱奶茶、凍檸茶（各加$8）
酥炸雲吞
$30
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🏅崩沙牛腩麵（$ 55）
崩沙腩有一塊薄膜和豐富膠質，集滑、爽、腍於一身，口感豐富，味道香濃，普通牛腩無法與之相比。
崩沙腩麵
$55
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🏅鮮蝦雲吞河（$ 38）
雲吞相當新鮮，每隻都有蝦仁和豬肉，另外河粉質素好，不會碎濕濕，抵贊。
鮮蝦雲吞河
$38
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另外我們還叫了一些小食和飲品，部份只需加少許錢，又是很抵食和高質：
淨潮州魚蛋（$40）
酥炸雲吞（$30）
效外油菜（+ $12）
熱奶茶、凍檸茶（各加$8）
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