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2023-04-26
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正九清湯腩都開了好幾間分店,佐敦這家闊落光猛食過之後都覺得lamlam脷。崩沙腩河粉加牛筋,崩沙腩份量相當足料!油潤既外層油香豐富!肉質夠嫩身,入口就輕輕化開,牛筋膠質感幾重,幾香夠入味,河粉質感彈牙幾夠滑!整體係一碗高質崩沙腩河。牛肚米既牛肚爽口有質感,份量又係滿滿!再加墨丸。大大粒又有咬口夠q彈,紫菜更增咸香,成件事好滿足又夠好味。魚皮夠粗身大碌,香脆夠鮮味,份量都算多。整體食牛腩來正九清湯腩都唔會失望!
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