越前海鮮俱樂部 (已結業)

越前俱樂部在B2地庫超市盡處，人氣卻是相當鼎盛。雖然葵廣早就有類似的小食，但越前海鮮俱樂部有着日本過江龍的名聲，加上現場即製煎餅，輕易便博得路人們的注視。不過，路過的客人會因它奇特造型吸引，也會因離地定價卻步。本來只抱觀望的態度，畢竟上百元一百克的海鮮煎餅是有夠貴的。店員相信也有推銷上的難處，不停游說客人買60克的版本試試，的確買100克是太冒險了。．醬油味魷魚煎餅($60/60g)．不得不佩服日本人在包裝上的細緻，很有質感的紙袋，物料相信是用來防油、防潮的。每塊魷魚煎餅都是完整的，約有九至十塊。面層薄薄蘸上粉漿，薄透得幾乎覺察不到，帶來一閃而逝的輕脆，帶甜甜的醬油香。魷魚被壓得如史前化石，小魷魚的足爪清晰可見，鮮味濃重，香脆無油份，感覺是無人工添加物，讓人吃得放心。雖然欣賞當中認真細緻，只是實在太．貴．了，又未至於非試不可的程度，還是先衡量價格才好購買吧！