鼎尚燒鵝湯館 (已結業)

假日去了太平山一趟，居然發現了鼎爺開了一間中菜館，午餐已吃得好飽，只是一場嚟到，都入去食少少野，捧吓場！我哋大約黃昏時段入座，選擇了窗邊的位置，順便可以睇日落🌄餐牌除咗有燒味之外，也不乏有幾款點心。 ✅蝦餃：皮薄蝦爽，一籠3粒✅黑松露燒賣：最愛黑松露，師父出手也不錯，黑松露算多，熱騰騰的燒賣，大大粒，好足料，味道不錯，都係一籠3粒✅銀魚仔蒸腩片飯：腩片帶有些肥肉，好有口感，又好惹味✅燒鵝瀨粉：皮脆香口，肉質不太「鞋」，但好貴🍺🍺由於太熱，叫咗2支青島，啤啤佢🍻中菜館以懷舊作裝潢，門口有大大個鼎爺的紙牌，又有以大排檔風味的場景，打卡一流。也有露天雅座，雖然是山頂，但炎夏，可免則免，留待秋冬天再試試吧！