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餐厅: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道) (九龍城).屯馬線嘅開通後,來往九龍城真係方便左好多,去食蟹仙變左九龍城分店更近我,今日見屋企人早收,一齊搭屯馬去九龍城,再帶左佢地食我地成日讚好食嘅蟹仙!.🔹$399尊貴海鮮套餐🔹.都係照舊每次都叫呢個套餐,貪佢海鮮多又食得好夠喉今日睇menu無左蒸細龍躉,反而變咗潮州凍蟹,呢個我哋兩個食過幾次都未食過,但係有少少失色因為雪得太冰凍,連蟹肉入面都有冰塊,令到我淨係食到冰嘅雪味影響左我食蟹嘅鮮味基本上店員係會因應食材嘅狀況邊樣新鮮就作出適當嘅調整,例如今日佢可以叫我地揀食完杯或者月亮貝,我哋都係揀咗後者因為比較特別出面難啲買到另外今日嘅鮑魚好大隻,咬落好彈牙,蒸嘅時間啱啱好唔會過韌;虎蝦好爽肉質又實,一入口就知新鮮! 呢度嘅重頭戲包括琵琶龍蝦同埋大黃奄蟹,唔係講笑真係十二萬個好食!唔好睇佢細細隻,但龍蝦個肉質真係好鮮甜,我寧願食高質細隻驚嚇都唔想寫啲大大隻但係冇味蟹好多膏,多到連蟹腳位都有少少好厚身好creamy!! 店員話呢隻蟹好少有因為漁民有時見到都要收埋自己慢慢嘆!我個蟹蓋食到一乾二淨!另外最後仲有蔬菜🥬盤,蒸氣菜感覺好健康同好好食🥰 食完所有海鮮就到
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蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道) (九龍城)
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屯馬線嘅開通後,來往九龍城真係方便左好多,去食蟹仙變左九龍城分店更近我,今日見屋企人早收,一齊搭屯馬去九龍城,再帶左佢地食我地成日讚好食嘅蟹仙!
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🔹$399尊貴海鮮套餐🔹
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都係照舊每次都叫呢個套餐,貪佢海鮮多又食得好夠喉
今日睇menu無左蒸細龍躉,反而變咗潮州凍蟹
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,呢個我哋兩個食過幾次都未食過,但係有少少失色因為雪得太冰凍,連蟹肉入面都有冰塊,令到我淨係食到冰嘅雪味影響左我食蟹嘅鮮味

基本上店員係會因應食材嘅狀況邊樣新鮮就作出適當嘅調整,例如今日佢可以叫我地揀食完杯或者月亮貝,我哋都係揀咗後者因為比較特別出面難啲買到
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另外今日嘅鮑魚好大隻,咬落好彈牙,蒸嘅時間啱啱好唔會過韌;
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虎蝦好爽肉質又實,一入口就知新鮮!

呢度嘅重頭戲包括琵琶龍蝦同埋大黃奄蟹,唔係講笑真係十二萬個好食!
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唔好睇佢細細隻,但龍蝦個肉質真係好鮮甜,我寧願食高質細隻驚嚇都唔想寫啲大大隻但係冇味
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蟹好多膏,多到連蟹腳位都有少少好厚身好creamy!! 店員話呢隻蟹好少有因為漁民有時見到都要收埋自己慢慢嘆!我個蟹蓋食到一乾二淨!
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另外最後仲有蔬菜🥬盤,蒸氣菜感覺好健康同好好食🥰
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食完所有海鮮就到重頭戲,粥底
店員仲好好同新蒲崗分店一樣有甜品送! 仲要係椰汁雪燕!
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環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食