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2023-08-12
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夏天無咩胃口，最啱食涼皮！🔥喺屯門除咗有好姊妹涼皮之外，就係嘆甜品舊址轉營嘅嘆撈！🍜鋪頭比較細間，因為撈麵/撈涼皮無湯，外賣嘅質素都唔會太大影響，通常都係拎返屋企食！佢啲涼皮唔似好姊妹嗰啲咁滑，比較似粉皮，但就可以吸多啲汁，而汁嘅味道蒜香十足，加埋脆卜卜嘅炸黃豆同花生，仲有青新嘅青瓜絲，🤗真係好開胃！🐮牛柏葉•嘆撈 $48佢嘅餸都係 fix 咗，之後可以揀麵或者涼皮。呢個牛柏葉撈喺我嘅首選，有牛柏葉同鹿茸菇，兩樣都好爽口！🐷豬•嘆撈 $48有時都會食豬撈，有豬頸肉、鵝腎，兩樣都好厚肉，同啲汁好夾！🥥椰汁西米露 +$12始終係嘆甜品嘅分身，都係有糖水賣嘅！叫撈麵加$12就可以配糖水，幾抵！
豬•嘆撈
$48
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佢啲涼皮唔似好姊妹嗰啲咁滑，比較似粉皮，但就可以吸多啲汁，而汁嘅味道蒜香十足，加埋脆卜卜嘅炸黃豆同花生，仲有青新嘅青瓜絲，🤗真係好開胃！
牛柏葉•嘆撈
$48
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🐮牛柏葉•嘆撈 $48
佢嘅餸都係 fix 咗，之後可以揀麵或者涼皮。呢個牛柏葉撈喺我嘅首選，有牛柏葉同鹿茸菇，兩樣都好爽口！
豬•嘆撈
$48
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🐷豬•嘆撈 $48
有時都會食豬撈，有豬頸肉、鵝腎，兩樣都好厚肉，同啲汁好夾！
椰汁西米露
$12
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🥥椰汁西米露 +$12
始終係嘆甜品嘅分身，都係有糖水賣嘅！叫撈麵加$12就可以配糖水，幾抵！
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