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电话号码
36896865
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
17:00 - 00:00
星期一至日
11:30 - 15:00
17:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
//23 12 24 晴天🌞19:30 屯门 金铭大厦地下@tanlotandessert认真识叹 ☺︎「屯门虹桥」出名美食多，主打四川凉拌+特色捞面嘅「叹捞」，更系当区人气小店之一，而且营业时间仲开到零晨𝟣𝟤:𝟢𝟢，喺呢度想食餐好味嘅宵夜真系话咁易啊😜！🔻口水皮蛋 HKD$29ꕀ皮蛋滑捋捋 中间软心 再衬上灵魂麻辣酱 更突显出皮蛋𠮶种浓郁而独特嘅香气 够晒惹味🔻爆捞蟹籽鸡软骨 (凉面｜小辣) HKD$55ꕀ凉面份量大碗 有劲多鲜美嘅蟹籽 + 麻辣鸡软骨捞埋爽脆青瓜、樱花虾、紫菜 真系脆上加脆同好𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩而微微嘅麻辣 仲令人好过瘾 绝对系开胃之选🔻云吞鸡配炆饭 HKD$62ꕀ𠮶饭相当足料 由免治猪肉及上汤 用文火炆制而成再加入元贝、虾米、冬菇、金华火腿 当吸收所有嘅精华后 每啖饭入口都充满鲜香 种感觉会有啲似糯米饭嘅味道另外金黄色嘅汤头 配以煎香过嘅三黄鸡 & 皮薄馅靓嘅鲜虾云吞用嚟捞饭同样的确唔错🔻自家龙眼水 HKD$12ꕀ里面有好多龙眼肉 饮得出系天然嘅清甜 🔻白桃乌龙茶 HKD$12ꕀ幽香淡雅 带白桃淡淡嘅香气丰富嘅白桃味同乌龙茶味完美融合ꕀ
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轻铁景峰站落车 ⇒ 虹桥美食虹桥有很多特色小店😚 大约有15个座位既小店 我哋叫咗捞粉 小食 甜品 share食😆#大盛叹捞 💰69 (凉面 / 凉皮 ✔️/红薯皮) 份量好足❗️❗️ 青瓜丝🥒 脆香花生🥜 黄豆鹿茸菇🍄 木耳等等配料铺满成个碗面😚底下有手撕鸡🐔猪颈肉🐷牛柏叶🐮 每一啖都有不同层次👍✅️牛柏叶超惊喜 入口好嫩好爽脆🤩➕️ 大片有咬口吸晒辣汁既粉皮 超满足呀~~#口水手撕鸡 💰35大份抵食 川香辣道🌶够惹味😋#碗仔翅 💰28 👀到有呢个香港街头小食 忍不住叫咗一碗来吃 十分足料😋#鲜炸墨鱼卷 💰28即叫即炸 腐皮金黄好薄脆 包里住Q弹墨鱼滑 ➕️ 泰式辣椒酱 值得一试😋♧♧♧♧♧♧♧♧♧跟餐甜品 💰14#五彩冰粉解辣之选 配料有花生 提子干 白芝麻 山楂粒➕️黑糖 不会太甜 入口层次丰富 💯跟餐饮品 💰12#自家制龙眼水很多龙眼肉 好足料👍 入口清甜好饮😋
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在红桥附近揾食，有一间仿四川式又混港式的捞面店，可选凉或热拌面（汤面+$2），另外亦有港式小吃如烧卖、碗仔翅，以及常见糖水如芝麻糊、紫米露、蕃薯糖水。这次点了日式叉烧加猪颈肉凉面，辣度可自选不辣至大辣，有需要亦可另加不同的额外𩠌菜。肉片不厚，味道咸香，中规中矩；配菜有花生、炸黄豆、青瓜、芫茜、芝麻。另外跟面加$14配了爱玉柠檬，里面有点清香的柠檬汁，用来解解面的咸味很不错。总括而言是中规中矩，不过不失。
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夜晚去左哩度食晚饭，去到果阵已经冇哂凉面，得红薯粉同米线，咁我哋系可以。坐底叫左2个餐，2个餐其实都好一般。来餐速度系正常，但最大问题既事唔系食物问题，而系系厨房果位哥哥仔，开到个喇叭超大声，无端端你仲要好大声唱出嚟，讲真，好骚扰到每一位客人同惊吓度过高，无端端有人系厨房大叫，咩料呀，怎样食饭呀
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最近我来到了屯门的**叹捞**，这家位于井财街15号金铭大厦地下的餐厅，以其独特的炆饭和云吞闻名，让我对这次的用餐充满期待。#### 🍚 **叉热捞**我首先点了**叉热捞**，这道菜包含了日式叉烧和猪颈肉。叉烧口感嫩滑，带有微甜的酱汁，与猪颈肉的肉质相得益彰，让我一口接一口停不下来。猪颈肉的油脂恰到好处，让整道菜的风味更加丰富，真的是一个让人惊喜的开场！🔥#### 🍚 **云吞鸡配炆饭**接下来，我品尝了**云吞鸡配炆饭**，这道菜的云吞非常鲜美，里面的鲜虾和肉馅混合得恰到好处，皮薄而滑，让人垂涎。搭配三黄鸡，肉质鲜嫩，与炆饭的搭配简直是绝配！炆饭的制作更是值得一提，采用元贝、虾米、冬菇、金华火腿、免治猪肉和上汤，经文火慢慢炆制而成，色香味俱全。每一口饭都吸收了丰富的汤汁，让我感受到浓郁的海鲜风味和肉香，实在令人陶醉！#### 🥟 **口水烧卖**然后，我尝试了他们的**口水烧卖**，这道小吃的馅料鲜嫩多汁，搭配特制的酱汁，口感层次分明，让我意犹未尽。这种经典的小吃在叹捞的演绎下别有一番风味。#### 🍧 **五彩冰粉**最后，我点了**五彩冰粉**作为甜品，这道冰粉清爽可口，搭配各种新鲜的配料，为这顿丰盛的餐点画上了完美的句号。冰粉的口感滑顺，让人感受到夏日的清凉，真是一个消暑的好选择！#### 🍽️ **总结**总的来说，**叹捞**的每一道菜都展现了厨师的用心和技艺。无论是叉烧、云吞还是炆饭，每一口都充满了惊喜。如果你在屯门附近，这家餐厅绝对值得一试，快来享受这顿美味的飨宴吧！📍#叹捞 #屯门美食 #叉烧 #云吞 #炆饭 #口水烧卖 #五彩冰粉 #美食日记 #食评 #foodie #instafood #hkfood #香港美食探索
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