天聚源 (已結業)

和朋友入屯門開餐，選了這間農村式既餐廳。這裡的海鮮好新鮮，入黎時見到出面有個海鮮檔，應該係即點即劏。餐廳好細心，寫哂每樣海鮮蒸幾耐係最好食，不過我地太餓，一次過蒸哂幾款海鮮。蝦好新鮮彈牙。帶子好大隻，已經清潔了裙邊及內臟，雖然蒸耐左，但都唔韌，而且肉質鮮甜。龍蝦蒸既時候仲識旭，明顯係剛剛劏的。其他海鮮好鮮甜，蜆隻隻都有開口，沒有死蜆，只有一兩隻有少少沙，質素真係幾高。食晒海鮮同埋雞以為走得，原來之前既米和水已經變咗做粥，吸收晒所有海鮮同埋雞嘅精華，非常之鮮甜。早知放埋啲雞同海鮮落去一齊煲la!!