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2017-05-08
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星期一的午餐，我與朋友選擇了屯門置樂小區的日式料理餐廳 "鮨亭" 。餐廳是最近新轉手經營，今日與餐廳經理閒談得悉，餐廳的海鮮均是每日由日本空運直送， 用以製作最新鮮最美味的料理給客人品嚐！十分讚！午餐菜單有牛肉定食，豚肉定食，鰻魚定食，叉燒拉麵，兩款魚生丼等等，選擇都唔錯。兩款魚生丼，刺身師傳在bar枱即製，魚生味鮮，份量足。三文魚親子丼香葱吞拿魚腩丼豚肉生姜燒定食，豚肉份量多，加上洋葱和冬菇片一齊煮，甜甜的薑汁送飯一流。叉燒拉麵，自家製的厚切叉燒，肥瘦適中；湯底都是自家熬煮猪骨湯，味道剛好，不會太濃或太咸。好味安格斯牛排，肉質軟嫩，很捧！燒汁銀雪魚，魚肉滑嫩，入口甘甜。還有，三文魚刺身，新鮮味美 (忘記影相)! 平日午膳時間都滿坐！
餐廳是最近新轉手經營，今日與餐廳經理閒談得悉，餐廳的海鮮均是每日由日本空運直送， 用以製作最新鮮最美味的料理給客人品嚐！十分讚！
午餐菜單有牛肉定食，豚肉定食，鰻魚定食，叉燒拉麵，兩款魚生丼等等，選擇都唔錯。
兩款魚生丼，刺身師傳在bar枱即製，魚生味鮮，份量足。
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三文魚親子丼
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香葱吞拿魚腩丼
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豚肉生姜燒定食，豚肉份量多，加上洋葱和冬菇片一齊煮，甜甜的薑汁送飯一流。
叉燒拉麵，自家製的厚切叉燒，肥瘦適中；湯底都是自家熬煮猪骨湯，味道剛好，不會太濃或太咸。好味
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安格斯牛排，肉質軟嫩，很捧！
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燒汁銀雪魚，魚肉滑嫩，入口甘甜。
還有，三文魚刺身，新鮮味美 (忘記影相)!
平日午膳時間都滿坐！
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