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2022-10-31
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今日同屯門友去屯門搵食，朋友book 左宏鮨芯，話坐得舒服又抵食。由西鐵站行過去大概5-10分鐘，6點左右就到，避開左peak hour. 枱同枱之前唔會太近，傾計談心一流！牛舌串-有3塊，燒得爽脆，牛味濃-$42黎講CP值高黃金焗蠔-十分有驚喜的一碟！坊間的都係蠔肉好細醬汁好多，但宏鮨芯的蠔肉係超厚肉，有蠔殼Size 咁大-黃金係指焗芝士, 下次一定encore !蟹籽沙律-份量非常多，但冇因為青瓜份量多而少蟹籽，蟹籽都落得好慷慨蟹膏蟹肉厚燒玉子-份量又係好大，真係原條玉子上-蟹肉係新鮮蟹肉，十分鮮甜，滿滿的鋪係中間壽司/ 軍艦-帆立貝: 肥美新鮮，好少壽司飯比魚生細size-油甘魚: 非常鮮甜，魚生大大舊-葱碎吞拿魚: 吞拿魚蓉入口即溶，$28/2 PCs 十分抵食！
由西鐵站行過去大概5-10分鐘，6點左右就到，避開左peak hour. 枱同枱之前唔會太近，傾計談心一流！
牛舌串
-有3塊，燒得爽脆，牛味濃
-$42黎講CP值高
黃金焗蠔
-十分有驚喜的一碟！坊間的都係蠔肉好細醬汁好多，但宏鮨芯的蠔肉係超厚肉，有蠔殼Size 咁大
-黃金係指焗芝士, 下次一定encore !
蟹籽沙律
-份量非常多，但冇因為青瓜份量多而少蟹籽，蟹籽都落得好慷慨
蟹膏蟹肉厚燒玉子
-份量又係好大，真係原條玉子上
-蟹肉係新鮮蟹肉，十分鮮甜，滿滿的鋪係中間
壽司/ 軍艦
-帆立貝: 肥美新鮮，好少壽司飯比魚生細size
-油甘魚: 非常鮮甜，魚生大大舊
-葱碎吞拿魚: 吞拿魚蓉入口即溶，$28/2 PCs 十分抵食！
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