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2023-01-27
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聚聚 Gathering (屯門)屯門屯順街1號屯門市廣場2期1樓39-42大年初五，一切回復正常，今日揀咗屯門新開唔夠兩個月嘅聚聚同屋企人食餐好。裝修非常光猛舒服，座位寬敞。食飯時間人山人海，要排隊等20分鐘先有位，咁就證明所有食物一定新鮮好味。今晚試左魚米之聚598兩位用嘅套餐，真係好抵食，份量足料，二人餐係足夠四人食㗎，食物賣相充滿fusion嘅感覺，毫無違和感，真係好有新意。流心雙色皮蛋伴芥末沙律花枝卷雙色皮蛋流心香滑，蛋上面嘅配菜酸酸甜甜，非常開胃。花枝卷超級脆，入面嘅墨魚膠爽口彈牙。鳳尾蝦蘑菇湯我冇諗過喺中山會飲到西湯，反差萌，有驚喜，蘑菇香濃細滑，好味。三色花松露炒帶子帶子厚身鮮甜，三色花就係西蘭花、椰菜花，仲有紫色嘅椰菜花，爽脆鮮甜，第一時間就清晒啦。嚐聚有米魚有驚喜，飯焦波波，外脆內香，浸咗魚湯養生藥膳酥皮雞川芎白芷湯係養生補身，聞落去有濃濃嘅藥膳味，冬天飲就最啱啦，又有驚喜，冇諗過酥皮係會點藥膳中湯嚟飲，但異常地配合，川芎白芷唔會苦。栗子🌰暖身，雞肉鮮滑細嫩。蟲草花杞子浸豆苗蟲草花，爽口養生，豆苗鮮甜易入口，上湯入味，送飯一流。糯米飯🍚花生香脆，糯米飯真係令人暖胃夠
聚聚 Gathering (屯門)
屯門屯順街1號屯門市廣場2期1樓39-42
大年初五，一切回復正常，今日揀咗屯門新開唔夠兩個月嘅聚聚同屋企人食餐好。裝修非常光猛舒服，座位寬敞。
食飯時間人山人海，要排隊等20分鐘先有位，咁就證明所有食物一定新鮮好味。
今晚試左魚米之聚598兩位用嘅套餐，真係好抵食，份量足料，二人餐係足夠四人食㗎，食物賣相充滿fusion嘅感覺，毫無違和感，真係好有新意。
流心雙色皮蛋伴芥末沙律花枝卷
雙色皮蛋流心香滑，蛋上面嘅配菜酸酸甜甜，非常開胃。花枝卷超級脆，入面嘅墨魚膠爽口彈牙。
鳳尾蝦蘑菇湯
我冇諗過喺中山會飲到西湯，反差萌，有驚喜，蘑菇香濃細滑，好味。
三色花松露炒帶子
帶子厚身鮮甜，三色花就係西蘭花、椰菜花，仲有紫色嘅椰菜花，爽脆鮮甜，第一時間就清晒啦。
嚐聚有米魚
有驚喜，飯焦波波，外脆內香，浸咗魚湯
養生藥膳酥皮雞
川芎白芷湯係養生補身，聞落去有濃濃嘅藥膳味，冬天飲就最啱啦，又有驚喜，冇諗過酥皮係會點藥膳中湯嚟飲，但異常地配合，川芎白芷唔會苦。栗子🌰暖身，雞肉鮮滑細嫩。
蟲草花杞子浸豆苗
蟲草花，爽口養生，豆苗鮮甜易入口，上湯入味，送飯一流。
糯米飯🍚
花生香脆，糯米飯真係令人暖胃夠晒飽。
湯丸紅豆沙
好大粒湯圓，煙靭Q彈，紅豆沙綿蜜，圓滿晚餐，大滿足。
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