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2020-05-06 231 浏览
🦀蕃茄忌廉蟹肉寬條麵 $88食材新鮮 面頭嘅蟹籽好大粒 好爽脆🤤蕃茄連皮經過烤熟 混合埋一絲絲嘅蟹肉撈匀晒嚟食 每一啖都帶有微微嘅海水味醬汁以蕃茄甜味為主調 忌廉味比較輕身寛條麵有咬口 整體係濃郁得嚟又夠清爽不過個人就偏好忌廉黏口嗰種油膩感🌛. 🐖德國黑麥啤慢煮鹹豬手 $138超誇張!製作需時要四十分鐘 但係值得以黑啤慢煮而成 就算肉身咁厚都冇騷味油份同肉嘅比例岩岩好 唔會去到好肥膩焗嘅時間偏短 所以豬皮嘅質感幾煙韌🤤皮脂下帶有滿滿嘅膠質 唔會整到好熱氣仲有拌碟嘅烤翠玉瓜 同西蘭花很好吃🥦食膩咗可以蘸黃芥末 絕對係大胃王之選!
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🦀蕃茄忌廉蟹肉寬條麵 $88
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食材新鮮 面頭嘅蟹籽好大粒 好爽脆🤤
蕃茄連皮經過烤熟 混合埋一絲絲嘅蟹肉
撈匀晒嚟食 每一啖都帶有微微嘅海水味
醬汁以蕃茄甜味為主調 忌廉味比較輕身
寛條麵有咬口 整體係濃郁得嚟又夠清爽
不過個人就偏好忌廉黏口嗰種油膩感🌛
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🐖德國黑麥啤慢煮鹹豬手 $138
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超誇張!製作需時要四十分鐘 但係值得
以黑啤慢煮而成 就算肉身咁厚都冇騷味
油份同肉嘅比例岩岩好 唔會去到好肥膩
焗嘅時間偏短 所以豬皮嘅質感幾煙韌🤤
皮脂下帶有滿滿嘅膠質 唔會整到好熱氣
仲有拌碟嘅烤翠玉瓜 同西蘭花很好吃🥦
食膩咗可以蘸黃芥末 絕對係大胃王之選!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-01-09
等候时间
45 分钟 (堂食)
人均消费
$110 (午餐)