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2021-09-12
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星期日晚6點幾就食晚餐，未揀好餐廳於是走諗住去永光中心撞下(全幢都係美食😂), 最尾就挑戰以下呢間🌸.🟥前菜：鱈魚干及螢光魷魚漬🦑 🟧✨鱈魚干微暖脆口，甜甜的，係健康的小食😂.✨螢光魷魚每整條都小小的，一啖一條，一咬爆汁鮮甜，又帶少少漬物汁的鹹香.🟨刺身拼盤🟩 今次選了平時比較少食的刺身款~有吞拿魚，燒北寄貝，水八爪，油甘魚及虎蝦，全部厚切。其中燒北寄貝最為鮮甜，灸燒過後迫哂 d汁出黎😍而水八爪本身較清淡，但加了柚子碎帶出了鮮味~.✨✨!! 必食推介!! ✨✨🟦燒物：磯燒鮑魚及清酒燒蜆 🦪 🟪✨磯燒鮑魚餐廳將鮑魚膽打碎變汁，連鮑魚肉一齊燒，其實似蟹膏味，增添濃郁感☺鮑魚亦燒得剛好易嚼口😋.✨清酒燒蜆燒完仲有濃烈酒味❗記得飲埋蜆汁超鮮甜❗.🟫串燒 🍢🟫✨大葱燒雞肉非常香脆嫩口的雞肉，與大葱係絕配✨燒雞軟骨唔會過油，仲好脆口，十分惹味✨燒白鱔啖啖滑嫩魚肉仲有魚油溢出~~✨燒牛舌厚厚的牛舌十分爽口，而且牛味濃郁😍✨燒冬菇外乾但內 juicy~如果大粒 d就更滿足😆.⬛火灸壽司🍣⬜✨左口魚及銀鱈魚：2款都十分肥美，滿滿魚油香充斥著口腔，銀鱈魚更有松露調味😋.
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🟥前菜：鱈魚干及螢光魷魚漬🦑 🟧
✨鱈魚干微暖脆口，甜甜的，係健康的小食😂
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✨螢光魷魚每整條都小小的，一啖一條，一咬爆汁鮮甜，又帶少少漬物汁的鹹香
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🟨刺身拼盤🟩
今次選了平時比較少食的刺身款~有吞拿魚，燒北寄貝，水八爪，油甘魚及虎蝦，全部厚切。其中燒北寄貝最為鮮甜，灸燒過後迫哂 d汁出黎😍而水八爪本身較清淡，但加了柚子碎帶出了鮮味~
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✨✨!! 必食推介!! ✨✨
🟦燒物：磯燒鮑魚及清酒燒蜆 🦪 🟪
✨磯燒鮑魚
餐廳將鮑魚膽打碎變汁，連鮑魚肉一齊燒，其實似蟹膏味，增添濃郁感☺鮑魚亦燒得剛好易嚼口😋
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✨清酒燒蜆
燒完仲有濃烈酒味❗記得飲埋蜆汁超鮮甜❗
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🟫串燒 🍢🟫
✨大葱燒雞肉
非常香脆嫩口的雞肉，與大葱係絕配
✨燒雞軟骨
唔會過油，仲好脆口，十分惹味
✨燒白鱔
啖啖滑嫩魚肉仲有魚油溢出~~
✨燒牛舌
厚厚的牛舌十分爽口，而且牛味濃郁😍
✨燒冬菇
外乾但內 juicy~如果大粒 d就更滿足😆
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⬛火灸壽司🍣⬜
✨左口魚及銀鱈魚：2款都十分肥美，滿滿魚油香充斥著口腔，銀鱈魚更有松露調味😋
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