上海老家 (已結業)

上海老家細細的店，不起眼，但就有令你感到用心烹調食物的人嘅心意。鎮江淆肉，夏天必食，凍凍的淆肉晶凝通透，沾上鎮江醋，又開胃又涼快，食完一舊又一舊。燻蛋（係用鴨蛋)功夫多，已經冇乜人會做，好驚🫢失傳，襯呢度重有得食，就快啲過嚟食喇！肉沫炒粉絲（外面叫螞蟻上樹）究竟分別在於乜嘢？外面食到嘅螞蟻上樹，粉絲係炸嘅，咁就熱氣一d，而呢款肉沫炒粉絲，係濕做嘅粉絲，食落冇咁熱氣之餘，一家大細都啱食(只有一dd 辣)可以接受到。順嫂魚羹，入面有好滑嘅魚肉(龍脷柳)又冇骨，肉質好滑，還有好多木耳絲，食落好爽口，羹嘅濃度啱啱好唔大稀，我最鍾意食魚羹加埋胡椒粉黎食，更加美味。