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港铁奥运站 B 出口, 步行约7分钟
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开饭介绍
大角咀平民价上海菜馆,老板兼大厨何师傅掌厨超过40年。主打的酸菜鱼用十几种不同香料炮制,微酸带辣。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 14:45
17:30 - 22:00
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依间上海菜朋友介绍虽然我收工由太子站行15分钟如果奥运站行就几分钟不过我走果阵好近中汇街嘅巴士站1分钟行上楼梯就到 🔸鸡丝粉皮$60香浓花生麻酱味配青瓜丝,好清新🥒鸡丝嫩滑,粉皮透薄,前菜必叫👍🏻🔸酸辣汤(小)$68一上酸辣汤见到一D都唔小忍唔住问多次个酸辣汤系咪小份量多又足料,两个人饮好似饮极都饮唔完酸度适中,辣味唔重,可以落胡椒粉调一调味🔸小笼包(4粒)$48皮厚度适中,夹上黎唔易穿,汤汁保持住热辣辣🔥🔸干煸四季豆$88炒得几干身,好多肉碎,𩠌饭一流🍚🔸豆沙窝饼$78必食‼️个皮脆卜卜,好似春卷皮咁脆豆沙唔太甜,好味👍🏻
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昨晚去了大角咀中汇街61号的一间名为“上海老家”的餐馆晚饭。这里地方宽敞,完全没有挤迫的感觉。坐落时侍应主动地添加茶水,招呼周到,令我有宾至如归的感觉。 看看餐单,发觉这里的价钱都非常扺食,我们拣了一个二人套餐和散叫了一碟炒面。 二人精美套餐 $288花雕醉鸡或五香熏鱼(二选一),我们拣了花雕醉鸡这碟菜端出来有著一阵阵的酒香四散,食落鸡肉感觉嫩滑,连鸡皮也觉得爽滑,一般食市的鸡胸肉都比较鞋口,但这碟鸡的胸肉一点也没有鞋口的感觉,再加上花雕酒,令这碟鸡的香味更上一层楼。 咸肉鲜茄豆腐汤或老家酸辣汤 (二选一),我们拣了酸辣汤酸辣汤里混入了虾仁、荀丝、木耳丝、瘦肉丝、豆腐、蛋花和葱花,材料丰富。食落酸辣的香味适中,材料有软、有爽、有腍,又有滑,口感十足,加上酸酸辣辣的味道,满足了我的味蕾。 老家松子鱼或金桂话梅骨(二选一),我们拣了老家松子鱼热辣辣的松子鱼端出来香味扑鼻,一股甜甜酸酸的香味令人垂涎三尺。松子鱼外脆内软,肉质鲜嫩,再加上甜甜酸酸的酱汁,令我胃口大开。 鱼肚煮津白这碟菜有津白、鱼肚和菇菌,食落津白感觉爽脆,菇菌有著菇的香味,鱼肚爽滑,再挂上有著微微咸香味的汤汁,提升了这碟菜的香味。 甜品蕾沙汤丸外皮烟靱,食落内里的芝麻香味流进口腔里,滋味十足。 三鲜炒粗面 $88上海粗面混入了虾仁、火腿、白菜、和鸡肉,十分足料。虾仁感觉鲜嫩,白菜爽口,鸡肉嫩滑,面的质感感觉弹牙,不觉肥腻,十分好味。
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今日同朋友去大角咀食晚饭,去左中汇街既上海老家。我哋点左二人精美套餐(五香熏鱼,老家酸辣汤,老家松子鱼,鱼肚煮津白,甜品),炸馒头,小笼包,上海菜饭,韭黄鳝糊,高力豆沙。五香熏鱼-甜甜地带烟熏味道,好香鱼味鱼肉嫩滑。老家酸辣汤-材料丰富冬菇,蛋花,肉丝,豆腐,木耳,竹笋。味道少少酸辣令胃口大开。老家松子鱼-炸到鱼肉外脆内热,鱼肉滑身肉质鲜甜。再加上酸甜汁还有菠萝,提子,蕃茄仔。鱼肚煮津白-菜新鲜清甜加上鱼肚上汤更加好味道。甜品系擂沙汤丸,黑芝麻馅更加香口。炸馒头-热辣辣点上奶食甜甜地更加好食。小笼包-必食菜式皮薄鲜肉馅内含大量肉汤汁。热辣辣上枱,咬开饮一口汤汁再成个食就是最好。上海菜饭-好多菜,味道口感都好好。韭黄鳝糊-韭黄鲜嫩,鳝香口有鱼香味。高力豆沙-红豆馅好香红豆味而不会过甜。
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朋友呢头返工,于是去了一间在附近的上海菜馆晚餐,估唔到都唔错~🌟太白醉鸡例牌$68: 有8至10件,肉质不错🌟小酸辣汤$68以为小酸辣汤可能得两碗仔,点知系一大锅!咁又几抵㖞,我哋每人都饮咗4-5碗。材料都几多,有虾、笋、腐皮、豆腐、木耳等等。🌟小笼包四粒$48: 皮薄多汁👍🏻🌟韭黄鳝糊$168: 意料之外嘅好食,黄鳝肉质比较厚实,连韭黄一齐炒好香好入味,份量比想像中多,推介😋🌟豆沙窝饼$78:脆皮,唔会太甜😍茶位每位$10 ,另加一服务费。
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到底边到有好食既上海菜🥺今次试咗一间大角咀嘅小店,小笼包皮薄肉质鲜浓,奶油津白做到每啖都多汁入味,口感香甜绵滑。其他菜式一般,酸辣汤同雪菜肉丝炒年糕味道遍淡,年糕质感亦较干同粉。最后嘅高力豆沙欠缺空气感,口感似面包,豆沙馅可以再多啲。📍上海老家 #大角咀 大角咀中汇街61号地舖💰 酸辣汤$68 奶油津白 $88 小笼包 $48 雪菜肉丝炒年糕 $78 镇江肴肉 $75 高力豆沙 $72
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