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2021-01-22
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近年來大家都鍾意食石板燒，唔似以前咁 一係食鐵板燒一係就係BBQ，石板燒有自己一座石燒板，輕輕鬆鬆就可以將想食嘅肉燒熟！今日我去咗尖沙咀呢間牛匠石燒，呢間石燒肉專門店有齊雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等等唔同肉類，唔同部位供選擇，滿足左唔同人嘅需要。除咗定食，有壽喜燒我想食牛肋肉同豬肋肉，選擇呢個餐就冇錯，有齊豬肉同牛肉。首先將牛脂肪放上石板上開板，避免稍後燒嘅肉類癡底。豬肉要燒耐啲，燒到金黃色帶焦，肉質爽口彈牙，簡單配上有子汁已經很好吃？牛肋肉脂肪同牛肉平均，而且雪花好靚，有一定嘅厚度，簡單燒到七成熟，沾上醬汁就好吃了！最後燒埋鮮姑飲埋碗湯就飽了！有滿足的感覺。沒想到燒肉店也會有美顏養生的紅棗桂圓茶，味道不錯
近年來大家都鍾意食石板燒，唔似以前咁 一係食鐵板燒一係就係BBQ，石板燒有自己一座石燒板，輕輕鬆鬆就可以將想食嘅肉燒熟！
今日我去咗尖沙咀呢間牛匠石燒，呢間石燒肉專門店有齊雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等等唔同肉類，唔同部位供選擇，滿足左唔同人嘅需要。
除咗定食，有壽喜燒
我想食牛肋肉同豬肋肉，選擇呢個餐就冇錯，有齊豬肉同牛肉。首先將牛脂肪放上石板上開板，避免稍後燒嘅肉類癡底。
豬肉要燒耐啲，燒到金黃色帶焦，肉質爽口彈牙，簡單配上有子汁已經很好吃？
牛肋肉脂肪同牛肉平均，而且雪花好靚，有一定嘅厚度，簡單燒到七成熟，沾上醬汁就好吃了！最後燒埋鮮姑飲埋碗湯就飽了！有滿足的感覺。
沒想到燒肉店也會有美顏養生的紅棗桂圓茶，味道不錯
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