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2025-02-22
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工作太苦 要食D好野鼓勵下自己今次係尖沙咀搵到一間隱世鐵板燒之前去過呢棟樓留意到呢到有好多不為人知既正野😎鐵板．壹係漆咸圍既一樓樓上仲有日式文具店同户外花園早去到可以上去行下☺️餐廳裝修簡約 富時尚感只有吧檯位置 個個都可以睇到師傅烹煮過程🥰用餐空間寬敞 予人舒服既感覺晚市有2個套餐揀 豐儉由人整體食物新鮮 用料唔錯用餐體驗係視覺同味覺上都大滿足😏服務亦好好 有機會都想再訪😋💥MOSCATO帶微碳酸 清甜無論配海鮮/肉都好夾🥳Premium Teppanyaki Set (For Two)💥海鮮沙律×日本果茄睇住師傅煎海蝦沙律用料新鮮豐富 內有沙律菜 日本果茄仲有煙三文魚 同岩岩煎好 新鮮彈牙既蝦清新開胃😉💥鱈魚白子鱈魚白子 煎到外脆內軟有種入口即溶既感覺😋💥魚子醬一人一份魚子醬 勁邪惡單食 可以食到個鹹鮮味之後配龍蝦食 更可以提鮮😎💥龍蝦龍蝦大大隻 食落爽口彈牙加上龍蝦膏醬 味道濃郁😄💥日本蝦夷鮑鮑魚同樣超大隻 勁新鮮仲識郁架熟度煮得岩岩好 彈牙唔韌加埋鮑魚肝醬 好惹味 😈💥鵝肝鵝肝漢堡 超可愛好邪惡鵝肝煎得金黃 油香豐富整成漢堡 外脆內軟配埋黑醋汁可以中和油膩感😆💥煙燻吞拿魚腦天師傅
今次係尖沙咀搵到一間隱世鐵板燒
之前去過呢棟樓留意到呢到有好多不為人知既正野😎
鐵板．壹係漆咸圍既一樓
樓上仲有日式文具店同户外花園
早去到可以上去行下☺️
餐廳裝修簡約 富時尚感
只有吧檯位置 個個都可以睇到師傅烹煮過程🥰
用餐空間寬敞 予人舒服既感覺
晚市有2個套餐揀 豐儉由人
整體食物新鮮 用料唔錯
用餐體驗係視覺同味覺上都大滿足😏
服務亦好好 有機會都想再訪😋
💥MOSCATO
帶微碳酸 清甜
無論配海鮮/肉都好夾🥳
Premium Teppanyaki Set (For Two)
💥海鮮沙律×日本果茄
睇住師傅煎海蝦
沙律用料新鮮豐富
內有沙律菜 日本果茄
仲有煙三文魚 同岩岩煎好 新鮮彈牙既蝦
清新開胃😉
💥鱈魚白子
鱈魚白子 煎到外脆內軟
有種入口即溶既感覺😋
💥魚子醬
一人一份魚子醬 勁邪惡
單食 可以食到個鹹鮮味
之後配龍蝦食 更可以提鮮😎
💥龍蝦
龍蝦大大隻 食落爽口彈牙
加上龍蝦膏醬 味道濃郁😄💥日本蝦夷鮑
鮑魚同樣超大隻 勁新鮮仲識郁架
熟度煮得岩岩好 彈牙唔韌
加埋鮑魚肝醬 好惹味 😈
💥鵝肝
鵝肝漢堡 超可愛好邪惡
鵝肝煎得金黃 油香豐富
整成漢堡 外脆內軟
配埋黑醋汁可以中和油膩感😆
💥煙燻吞拿魚腦天
師傅係鐵板上以禾稈草灸燒吞拿魚腦天
再加上煙燻 一打開香氣四溢
連埋紫蘇葉包住食 魚油香重 唔錯😊
💥A4和牛肉眼
主食可以揀A4和牛肉眼/沖繩黑豚
我地都揀左牛
和牛肉眼油脂豐富 肉質細嫩
燒完食仍然係入口即化
配鹽漬昆布 平衡油脂😇
💥大蜆舞茸菇清湯
食左咁多肉 飲番個湯
大蜆肥美 仲有好多菇
成個湯鮮甜可口😛
💥炒飯
炒飯好足料 有汁煮白飯魚 高菜
上面仲有蘭王太陽蛋
成個飯食落乾身 粒粒分明
帶鹹香 好有特色 😌
💥砂糖多士配雪糕
砂糖多士都係即席整 香脆好味
配埋開心果雪糕 滿足😋
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