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2020-07-16
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心血來潮想食串燒、飲下啤酒，朋友帶路喺尖沙咀粵海酒店旁邊，有間日式串燒店。餐廳位置較為隱蔽，小店裝修日式懷舊居酒屋feel，主打串燒、清酒，幾啱happy hour 嚟飲番杯傾下偈!點咗 燒雞肉串、超美味雞肉腸、海鹽燒法國鮮露筍、燒黑啤牛仔骨 (特厚)、燒金菇肥牛卷、燒沙嗲魚皮餃和小珍寶大扇貝 (蒜蓉)。唔少得梗係要啤一啤佢！海鹽燒法國鮮露筍鮮露筍 無渣非常嫩滑，鹽燒焦香，帶有淡淡海鹽鹹味!燒黑啤牛仔骨 (特厚)牛仔骨用黑啤調味醃製，突出 龍郁牛肉味，帶少許脂肪，油脂甘香，厚切肉質似西冷嫩滑！燒沙嗲魚皮餃必食推介！很特別，湯煮魚皮餃食得多 炭燒未試過。外皮燒得乾身脆卜卜，內裏餡料保存肉汁和沙嗲魚肉味道！小珍寶大扇貝 (蒜蓉)識食一定食燒海鮮！蒜蓉粉絲燒帶子，新鮮嫩白爽口彈牙，粉絲吸收了蒜蓉和帶子的湯汁精華，令人回味無窮！
餐廳位置較為隱蔽，小店裝修日式懷舊居酒屋feel，主打串燒、清酒，幾啱happy hour 嚟飲番杯傾下偈!
點咗 燒雞肉串、超美味雞肉腸、海鹽燒法國鮮露筍、燒黑啤牛仔骨 (特厚)、燒金菇肥牛卷、燒沙嗲魚皮餃和小珍寶大扇貝 (蒜蓉)。唔少得梗係要啤一啤佢！
海鹽燒法國鮮露筍
鮮露筍 無渣非常嫩滑，鹽燒焦香，帶有淡淡海鹽鹹味!
燒黑啤牛仔骨 (特厚)
牛仔骨用黑啤調味醃製，突出 龍郁牛肉味，帶少許脂肪，油脂甘香，厚切肉質似西冷嫩滑！
燒沙嗲魚皮餃
必食推介！很特別，湯煮魚皮餃食得多 炭燒未試過。外皮燒得乾身脆卜卜，內裏餡料保存肉汁和沙嗲魚肉味道！
小珍寶大扇貝 (蒜蓉)
識食一定食燒海鮮！蒜蓉粉絲燒帶子，新鮮嫩白爽口彈牙，粉絲吸收了蒜蓉和帶子的湯汁精華，令人回味無窮！
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