有蒸氣 海鮮石鍋專門店 (已結業)

近來一股熱潮就是去吃海鮮蒸氣鍋，我和朋友一向都喜愛吃海鮮，就趁假期去一去這間朋友介紹的蒸氣海鮮專門店試一試。到步後環境十分寬敞，可容納大概40人左右，有電視可看，感覺很舒適。我們點了兩個套餐-蒸氣石鍋牛肉海鮮餐，每位$428。花甲-非常新鮮，店員把花甲蒸得很到位，時間剛好，花甲沒有沙，而且很彈牙，蒸出來的汁也非常鮮味。清蒸花蟹(每位半隻)花蟹花蟹賣相很好，外殼有清澈的斑點，內裏有蟹膏，蟹肉非常鮮甜，而且多肉，拌上他們提供的自家製豉油感覺很鮮味。大連鮑魚鮑魚很大隻而且蒸煮的時間剛好保留鮑魚的鮮味，吃下去很滑很彈牙。粧西蘭蟶子蟶子拌有粉絲和魚子醬，蟶子蒸得很入味，魚子醬的味道完全被進入了蟶子內，味道一流。冬莱蒸馬友野生馬友拌上潮洲冬菜去蒸，冬菜的味道滲透馬友，馬友很鮮甜肉質很嫩而且很滑。安格斯牛小排色澤鮮紅感覺很新鮮，蒸煮時間剛好，肉質很彈牙。手剁墨魚丸墨魚丸彈牙爽口，很有口感甜梅萊蒸莱心苗菜心苗很清脆爽口，作為最後一道菜的確可以清一清口。最後就是海鮮粥底，我們加了南瓜和雞，整個海鮮粥是最後品嚐的，所以之前所蒸的海鮮的汁也會滲入了粥裏面非常鮮味，感覺很飽肚。這店環境舒適海鮮非常新鮮是值得推