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2024-07-18
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🍱餐廳 : 小魚兒🏫地址：尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓終於放大假了，今晚一行四人到「小魚兒」尖沙咀分店試試雞煲打邊爐，果然係唔錯嘅選擇👍～雞煲（半隻）唔辣唔麻一樣好味，因為有大量芫荽同蒜頭，好香呀！ 雞煲上枱煲滾後揭蓋兜一兜，把蓋蓋好焗1分鐘就食得，雞肉非常嫩滑又美味👍～魚皮兩種食法我都有試，就咁食入口鬆脆，放落湯底灼一灼就冇咁熱氣，沾了美味的湯又有另一番滋味🤗～鴨血阿仔至愛，佢話好鍾意個口感，夠滑又爽口🥰～唐生菜打邊爐必吃蔬菜，夠新鮮及爽脆👍～精選美國肥牛片、滑牛肉及安格斯肥牛三款各有特色，牛味均濃郁，個人最鍾意安格斯肥牛，油脂分布平均，入口即溶，鍾意食牛嘅朋友不容錯過！～椒鹽魷魚鬚上枱熱騰騰的，非常足份量，外層炸得鬆脆，內裏的魷魚能保持鮮嫩，證明廚師煎炸的技術非常了得😍～清炒萬荀有鑊氣，入口清新爽口，調味適中，感覺也很健康😋～炸雙皮奶食完打邊爐，一定要食少少甜品才完滿，炸雙皮奶是不錯的選擇，配沙律醬來吃，甜甜酸酸的為這餐作一個圓滿的句號😬
🏫地址：尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓
終於放大假了，今晚一行四人到「小魚兒」尖沙咀分店試試雞煲打邊爐，果然係唔錯嘅選擇👍
～雞煲（半隻）
唔辣唔麻一樣好味，因為有大量芫荽同蒜頭，好香呀！ 雞煲上枱煲滾後揭蓋兜一兜，把蓋蓋好焗1分鐘就食得，雞肉非常嫩滑又美味👍
～魚皮
兩種食法我都有試，就咁食入口鬆脆，放落湯底灼一灼就冇咁熱氣，沾了美味的湯又有另一番滋味🤗
～鴨血
阿仔至愛，佢話好鍾意個口感，夠滑又爽口🥰
～唐生菜
打邊爐必吃蔬菜，夠新鮮及爽脆👍
～精選美國肥牛片、滑牛肉及安格斯肥牛
三款各有特色，牛味均濃郁，個人最鍾意安格斯肥牛，油脂分布平均，入口即溶，鍾意食牛嘅朋友不容錯過！
～椒鹽魷魚鬚
上枱熱騰騰的，非常足份量，外層炸得鬆脆，內裏的魷魚能保持鮮嫩，證明廚師煎炸的技術非常了得😍
～清炒萬荀
有鑊氣，入口清新爽口，調味適中，感覺也很健康😋
～炸雙皮奶
食完打邊爐，一定要食少少甜品才完滿，炸雙皮奶是不錯的選擇，配沙律醬來吃，甜甜酸酸的為這餐作一個圓滿的句號😬
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