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2024-11-09
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最近晚上約了姊妹來到了尖沙咀淺酌一番😗𝐒𝐚𝐤𝐞 𝐁𝐚𝐫 𝐌𝐔𝐑𝐀的裝潢風格簡約而不失雅致黑色的桌椅搭配柔和的燈光🖤加上背景輕柔的音樂 營造出一種放鬆的氛圍~🎐這裡專注於提供各式各樣的日本清酒、果酒及燒酎酒吧的唎酒師會根據季節精選最合適的日本酒品挺適合與朋友淺酌/獨自享受一杯清酒的美好時光 🍃🍶✦ 加茂錦 荷札酒 吉川山田錦 純米大吟釀($𝟗𝟖)這款酒的甜度和酸度挺平衡一入口後 味道強烈而迅速擴散帶出優雅且清澈的口感 餘韻悠長( ◜𖥦◝ )✦ 𝐋𝐈𝐁𝐑𝐎𝐌 𝐁𝐋𝐔𝐄𝐁𝐄𝐑𝐑𝐘 ($𝟗𝟖)個人最喜歡這一款 最容易入口💜帶有溫和的黑加侖子香氣甜度和酸度柔和且優雅ヾ(𝐨˃‿˂𝐨)ｼ✦ あべ（阿部）-𝐑𝐄𝐆𝐔𝐋𝐔𝐒 ($𝟗𝟖)這款清新香氣中隱含着青檸皮和奶油的細膩氣息 甘酸交織⁽⁽◝꒰ ˙ ꒳ ˙ ꒱◜⁾⁾ 仿如葡萄酒的清新 酒精感極低入口比較輕盈!(•̀ᴗ•́)و ̑̑✦ 光榮菊 月影 龜の尾 ($𝟗𝟖)這款則帶柔和的青蘋果香氣伴隨甜味和酸度的完美平衡且微帶乳酸感 入口口感圓潤(๑°𝐨°๑)✦ 精美前菜 𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧 - 龍蝦沙律($𝟑𝟖 𝐩𝐩.)✦ 螢光魷魚沖漬 𝙈𝙖𝙧𝙞𝙣𝙖𝙩𝙚𝙙 𝙁𝙞𝙧𝙚
最近晚上約了姊妹來到了尖沙咀淺酌一番😗
𝐒𝐚𝐤𝐞 𝐁𝐚𝐫 𝐌𝐔𝐑𝐀的裝潢風格簡約而不失雅致黑色的桌椅搭配柔和的燈光🖤
加上背景輕柔的音樂 營造出一種放鬆的氛圍~
🎐這裡專注於提供各式各樣的日本清酒、果酒及燒酎
酒吧的唎酒師會根據季節精選最合適的日本酒品
挺適合與朋友淺酌/獨自享受一杯清酒的美好時光 🍃🍶
✦ 加茂錦 荷札酒 吉川山田錦 純米大吟釀($𝟗𝟖)
這款酒的甜度和酸度挺平衡
一入口後 味道強烈而迅速擴散
帶出優雅且清澈的口感 餘韻悠長( ◜𖥦◝ )
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✦ 𝐋𝐈𝐁𝐑𝐎𝐌 𝐁𝐋𝐔𝐄𝐁𝐄𝐑𝐑𝐘 ($𝟗𝟖)
個人最喜歡這一款 最容易入口💜
帶有溫和的黑加侖子香氣
甜度和酸度柔和且優雅ヾ(𝐨˃‿˂𝐨)ｼ
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✦ あべ（阿部）-𝐑𝐄𝐆𝐔𝐋𝐔𝐒 ($𝟗𝟖)
這款清新香氣中隱含着青檸皮和
奶油的細膩氣息 甘酸交織⁽⁽◝꒰ ˙ ꒳ ˙ ꒱◜⁾⁾
仿如葡萄酒的清新 酒精感極低
入口比較輕盈!(•̀ᴗ•́)و ̑̑
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✦ 光榮菊 月影 龜の尾 ($𝟗𝟖)
這款則帶柔和的青蘋果香氣
伴隨甜味和酸度的完美平衡
且微帶乳酸感 入口口感圓潤(๑°𝐨°๑)
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✦ 精美前菜 𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧 - 龍蝦沙律($𝟑𝟖 𝐩𝐩.)
✦ 螢光魷魚沖漬 𝙈𝙖𝙧𝙞𝙣𝙖𝙩𝙚𝙙 𝙁𝙞𝙧𝙚𝙛𝙡𝙮 𝙎𝙦𝙪𝙞𝙙 ($𝟒𝟖)
✦ 味酥魚乾 𝘿𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙁𝙞𝙡𝙚𝙛𝙞𝙨𝙝 ($𝟖𝟖)
必食的下酒菜之一 魚乾的口感酥脆
鹹香味十足 而且充滿咬口 ꉂ☻ᵎᵎᵎ
搭配清酒簡直是絕配！
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/串燒/
✦ 雞皮 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙎𝙠𝙞𝙣 ($𝟒𝟖)
✦ 大葱雞肉 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬/𝙇𝙚𝙚𝙠 ($𝟒𝟖)
✦ 雞胸軟骨 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝘾𝙖𝙧𝙩𝙞𝙡𝙖𝙜𝙚 ($𝟒𝟓)
✦ 熟成阿波尾雞翼 𝘿𝙧𝙮 𝘼𝙜𝙚𝙙 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙒𝙞𝙣𝙜𝙨 ($𝟒𝟖)
這款雞翼經過熟成 肉質特別鮮嫩多汁ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
外皮微焦 熱辣辣送上 而且調味剛剛好 超級滋味😍
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✦ 黑豚腩肉 𝙆𝙪𝙧𝙤𝙗𝙪𝙩𝙖 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝘽𝙚𝙡𝙡𝙮 ($𝟒𝟓)
黑豚腩肉的肉質肥美 搭配微焦的外皮
口感層次分明 好下酒(≧▽≦)
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✦ 燒冬菇 𝙈𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 ($𝟑𝟖)
✦ 牛油粟米 𝘾𝙤𝙧𝙣 𝙬/ 𝘽𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 ($𝟑𝟖)
✦ 燒蘆筍 𝘼𝙨𝙥𝙖𝙧𝙖𝙜𝙪𝙨 ($𝟑𝟖)
✦ 明太子燒飯團 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙍𝙞𝙘𝙚 𝘽𝙖𝙡𝙡 ($𝟒𝟖)
✦ 柚子醋地雞 ($𝟔𝟖)
✦ 和風火炙牛肉片沙律 𝘾𝙖𝙧𝙥𝙖𝙘𝙘𝙞𝙤 𝙞𝙣 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙎𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 ($𝟏𝟎𝟖)
牛肉片經過火炙 肉質鮮嫩(ฅ’ω’ฅ)♥
搭配清爽柚子醋沙律 口感清新
是一道十分開胃的下酒菜(๑´ڡ`๑)
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✦ 唐揚豆腐($𝟔𝟖)
這道唐揚豆腐的炸粉一點也不厚！
外層輕薄香脆的 內部的豆腐
卻保持十分嫩滑 搭配特製的甜酸醬汁
一口豆腐一口清酒 超搭的(๑•̀ㅂ•́)و✧
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📍 𝐒𝐚𝐤𝐞 𝐁𝐚𝐫 𝐌𝐔𝐑𝐀 (尖沙咀)
🐰: 𝟒.𝟐/𝟓
#SakeBarMURA #eatwithkeikei
#sweetiedaily_tst
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