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2023-07-22
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最近去完日本都心思思想再去,鍾意去日本嘅居酒屋,可以飲下酒食下小食😂😂依家係香港都享受到日本氣氛,坐榻榻米飲酒食下嘢同朋友傾下計😙😙🥚醬油鳥蛋用醬汁醃過嘅鵪鶉蛋特別好食,凍凍地,係夏天當做開胃菜一流🤪🤪🐟胡麻油甘魚薄切油甘魚肉質鮮甜,油脂適中,加埋啲胡麻醬另有一番風味,依個配搭都幾新穎🤣🤣🥟雞皮餃子取代左一般嘅餃子皮,用雞皮嚟做餃子皮,雞皮炸到金黃色,炸到外脆內軟,夾埋入面嘅肉餡好好食,加少少檸檬汁同柚子胡椒,清香得嚟但又帶有少少辣👍🏻👍🏻🥒沖繩苦瓜炒黑豚肉食左咁多熱氣嘢,食返沖繩苦瓜冇咁熱氣。沖繩苦瓜味甘但唔算太苦,加埋黑豚肉同蛋,更加好食。🍜雲丹奶油稻庭烏冬稻庭烏冬本身已經好煙韌彈牙,加埋特配嘅醬汁同埋海膽撈埋一齊食,推薦👍🏻👍🏻芝士魚子帆立貝殼燒大大粒嘅帆立貝加左芝士同魚子一齊燒好惹味,仲配埋切好左野菌,食完依個已經好滿足😋😋🦪廣島吉列牡蠣依一碟生蠔好抵食,每一隻都好飽滿好肥美,加埋炸粉一齊炸,增添左酥脆口感。就算放耐左都keep 到咁脆,正👍🏻👍🏻🦀蟹味噌甲羅燒蟹膏份量大滿足,蟹膏香好濃郁,可以放係多士上面一齊食,加啲青瓜絲冇咁膩👍🏻👍🏻嚟到居酒屋一定唔少得嘅酒,鍾意飲酒嘅人必
依家係香港都享受到日本氣氛,坐榻榻米飲酒食下嘢同朋友傾下計😙😙
用醬汁醃過嘅鵪鶉蛋特別好食,凍凍地,係夏天當做開胃菜一流🤪🤪
油甘魚肉質鮮甜,油脂適中,加埋啲胡麻醬另有一番風味,依個配搭都幾新穎🤣🤣
取代左一般嘅餃子皮,用雞皮嚟做餃子皮,雞皮炸到金黃色,炸到外脆內軟,夾埋入面嘅肉餡好好食,加少少檸檬汁同柚子胡椒,清香得嚟但又帶有少少辣👍🏻👍🏻
食左咁多熱氣嘢,食返沖繩苦瓜冇咁熱氣。沖繩苦瓜味甘但唔算太苦,加埋黑豚肉同蛋,更加好食。
稻庭烏冬本身已經好煙韌彈牙,加埋特配嘅醬汁同埋海膽撈埋一齊食,推薦👍🏻👍🏻
大大粒嘅帆立貝加左芝士同魚子一齊燒好惹味,仲配埋切好左野菌,食完依個已經好滿足😋😋
依一碟生蠔好抵食,每一隻都好飽滿好肥美,加埋炸粉一齊炸,增添左酥脆口感。就算放耐左都keep 到咁脆,正👍🏻👍🏻
蟹膏份量大滿足,蟹膏香好濃郁,可以放係多士上面一齊食,加啲青瓜絲冇咁膩👍🏻👍🏻
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