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2022-11-15
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🏮尖沙咀日式居酒屋小店 — 沃川自家料理 呢間位於尖沙咀的居酒屋，環境裝修好似傳統日本小店格局咁，感覺好似去咗日本一樣，氣氛一流🎏前菜🦑炸魷魚軟骨沙律🍚三色飯($198)包括有海膽、蟹膏、帶子海膽夠creamy，而且食落無腥味；蟹膏份量夠都可以撈晒成碗飯一齊食；帶子都好新鮮。🐮牛舌($38)呢度嘅串燒係居酒屋來講都算幾實惠～牛舌食落好爽口，調味岩岩好，唔會好咸🐟柚子鹽燒白鱔($68)燒得皮脆肉滑🍚特選花魚生飯($198)呢個花魚生飯係包括有：劍魚腩、吞拿魚、油甘魚、海膽，魚生底下舖上更蟹肉，飯亦夠黏口🐠三文魚腩仔($68)肥美鮮甜🐟時令空運薄切($198)新鮮空運嘅深海池魚，質感好鮮味爽口，點上酸汁魚味更濃，點酸汁幾好食～🦐牡丹蝦($148)新鮮大隻 生蠔🦪($180)呢個價錢有4隻，每隻都好大隻新鮮，喺居酒屋黎講都幾抵食～
呢間位於尖沙咀的居酒屋，環境裝修好似傳統日本小店格局咁，感覺好似去咗日本一樣，氣氛一流🎏
前菜
🦑炸魷魚軟骨沙律
🍚三色飯($198)
包括有海膽、蟹膏、帶子
海膽夠creamy，而且食落無腥味；蟹膏份量夠都可以撈晒成碗飯一齊食；帶子都好新鮮。
🐮牛舌($38)
呢度嘅串燒係居酒屋來講都算幾實惠～牛舌食落好爽口，調味岩岩好，唔會好咸
🐟柚子鹽燒白鱔($68)
燒得皮脆肉滑
🍚特選花魚生飯($198)
呢個花魚生飯係包括有：劍魚腩、吞拿魚、油甘魚、海膽，魚生底下舖上更蟹肉，飯亦夠黏口
🐠三文魚腩仔($68)
肥美鮮甜
🐟時令空運薄切($198)
新鮮空運嘅深海池魚，質感好鮮味爽口，點上酸汁魚味更濃，點酸汁幾好食～
🦐牡丹蝦($148)
新鮮大隻
生蠔🦪($180)
呢個價錢有4隻，每隻都好大隻新鮮，喺居酒屋黎講都幾抵食～
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