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餐厅: 緻素坊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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脆皮蘿蔔糕 $62炸到金黃色的蘿蔔糕外脆內軟,配上千島醬有邪惡感。特色咖喱煲(配香樁法式麵包)$148香摏醬和法式麵包是絕配,沾上咖喱吃更惹味。豆腐滲入了咖喱汁,味道香濃。乾炒叉燒河 $98素叉燒由麵筋製作,帶少許焦香,口感比真叉燒軟一點,炒河口感爽滑。椒鹽豆腐 $62很香口的豆腐,表皮脆,裡面滑滑,吃不停。特色芒果布甸 $48小花盆的外型,再加兩塊小葉,真的很有心思。這個芒果布甸沒有魚膠和奶類,改用蒟蒻粉等材料,但吃上去同樣Q彈和美味,芒果香甜。黑麥汁 $35由黑麥和啤酒花釀造而成的輕度碳酸麥芽飲品,味道甜甜的,口感和氣味像啤酒,但沒有酒精。黑麥汁有豐富維生素、鈣質、鋅和鐵質,所以很適合茹素者飲用,是極佳的營養補充飲品。☕️晚市茶芥 $12/位之後會再想試試這裡的素食點心😋
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脆皮蘿蔔糕 $62
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炸到金黃色的蘿蔔糕外脆內軟,配上千島醬有邪惡感。


特色咖喱煲(配香樁法式麵包)$148
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香摏醬和法式麵包是絕配,沾上咖喱吃更惹味。
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豆腐滲入了咖喱汁,味道香濃。


乾炒叉燒河 $98
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素叉燒由麵筋製作,帶少許焦香,口感比真叉燒軟一點,炒河口感爽滑。


椒鹽豆腐 $62
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很香口的豆腐,表皮脆,裡面滑滑,吃不停。


特色芒果布甸 $48
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小花盆的外型,再加兩塊小葉,真的很有心思。這個芒果布甸沒有魚膠和奶類,改用蒟蒻粉等材料,但吃上去同樣Q彈和美味,芒果香甜。


黑麥汁 $35
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由黑麥和啤酒花釀造而成的輕度碳酸麥芽飲品,味道甜甜的,口感和氣味像啤酒,但沒有酒精。黑麥汁有豐富維生素、鈣質、鋅和鐵質,所以很適合茹素者飲用,是極佳的營養補充飲品。


☕️晚市茶芥 $12/位

之後會再想試試這裡的素食點心😋
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食